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Maigrir Sans Faim: Conseils Pour Perdre du Poids Rapidement et Sainement

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7 janv. 2011

La Meilleure Façon de Maigrir sans Faire de Sport

Ce n'est pas tout le monde qui souhaite maigrir en pratiquant des activités surtout lorsque ces personnes sont des adultes ayant de nombreuses responsabilités professionnels, personnels et familiales et je vous comprends. Je sais que ce n'est pas tout le monde qui a les moyens et le temps de pratiquer du sport quotidiennement afin de perdre du poids mais il n'existe pas seulement le sport pour perdre du poids mais aussi l'adoption d'une saine alimentation.

Et si je vous disais que c'est surtout grâce à l'alimentation que les gens perdent du poids et non grâce à l'activité physique, me croiriez-vous? Il est certain que la pratique régulière de sport connait un grand éventail d'avantages, mais il est certain que l'alimentation est un élément majeur lorsque vous souhaitez perdre du poids. Il est possible de perdre du poids en modifiant son alimentation pour en avoir une plus saine et équilibrée à vos besoins, mais sans devoir vous pointer dans un gym après la longue journée de travail, d'affronter les températures extérieurs pour faire vos sports mais de passer plus de temps avec votre famille et amis.

Avant tout, je dois vous dire que le sport est pour moi, une très belle et bonne façon de perdre davantage de poids, mais aussi de diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires, un meilleur sommeil, ds humeurs plus stables, etc... alors il est certain que si vous avez le temps ou que vous preniez le temps de faire de l'activité physique, cela sera encore mieux pour votre ligne et votre santé, mais comme je vous ai dit, je comprends que certaines personnes n'ont RÉELLEMENT pas le temps et que certaines n'aiment tout simplement le sport (quoique même si on n'aime pas cela, lorsque nous débutons, cela devient rapidement une dépendance et une bonne source de détente).


Comment Maigrir sans Faire de Sport?

Les professionnels seront certainement d'accords avec moi, les deux principales façons de perdre du poids et d'avoir une alimentation plus saine et équilibrée et de faire l'activité physique régulièrement. Par contre, je sais que de nombreuses personnes n'aiment tout simplement pas en faire, mais malgré cela, ces personnes seront capable de maigrir sans trop de problème, mais il est certain que cette perte de poids sera moins rapide que si il y aurait la présence d'activité physique. 


L'Alimentation

Ici, ne vous inquiétez pas, je ne vous parlerai pas de régime alimentaire mais plutôt d'un très bon modèle d'alimentation, soit le Guide Alimentaire Canadien, qui permet non seulement une alimentation très saine mais aussi variée et peu restrictive. Par contre, pour les personnes ayant une alimentation déséquilibrée, riche en gras et en sucre, il faut que vous soyez prêt à améliorer votre alimentation, c'est-à-dire en limitant le plus possible la consommation de ces aliments qui ont une valeur nutritive assez faible mais un apport énergétique trop important.

Une personne qui désire maigrir grâce seulement à une alimentation saine doit comprendre que la perte de poids sera moins rapide que si elle pratiquerait seulement 30 minutes de marche par jour, car l'équation de la perte se résume ainsi:

Apport énergétique (alimentation) < Dépense énergétique (sport, métabolisme de base)

Pour être certain que vous parviendrez à perdre du poids, il suffit de suivre quelques recommandations nutritionnels selon les groupes alimentaires.


Produits Céréaliers

Les portions de produits céréaliers diffèrent d'une personne à l'autre selon son sexe, son âge et son niveau d'activité physique, néanmoins, la quantité de portions est 5 à 8 au quotidien. Pour avoir un choix beaucoup plus santé lorsque vous choisirez vos pains, vos pâtes alimentaires et vos céréales, préférez les 100% grains ou blé entier contrairement aux produits céréaliers faits de farine enrichie puisqu'ils contiennent plus de fibres alimentaires, qui vous permettront d'avoir une sensation de satiété plus rapidement et longuement, cela vous permettra aussi de diminuer les envies de grignotines, favorisent le transit intestinal et permettent de diminuer le mauvais cholestérol sanguin.

Tout ces éléments pris ensembles vous permettront d'avoir une plus grande facilité à perdre du poids car je sais que plusieurs personnes craignent de ressentir une grande faim lorsqu'ils décident de maigrir, mais cela ne sera pas le cas, je vous l'assure.


Produits Laitiers

Même si certaines croyances veulent encore nous faire croire que les produits laitiers sont mauvais pour la ligne, il en est tout le contraire. En effet, les produits laitiers, en plus de contenir de bons glucides, apportent des protéines, du calcium, des vitamines et autres minéraux essentiels à notre organisme pour que celui-ci fonctionne adéquatement. De plus, puisque les produits laitiers contiennent des protéines, cela vous permet d'avoir une sensation de satiété plus satisfaisante, ce qui vous évitera de grignoter toute la journée et de vous resservir une seconde assiette au moment des repas, ce qui évidemment, diminue le nombre de calories consommées au quotidien et favorisera la perte de poids par le fait même.

Pour une question de ligne, mais aussi de santé, il serait préférable d'opter pour les produits laitiers écrémés, le lait et les yaourts à moins de 2% de matières grasses et les fromages à moins de 20% de matières grasses. Le nombre de portions quotidiennes recommandées est de 2 à 4 portions.


Viandes et Substituts

Ce groupe alimentaire est important dans le cadre d'une alimentation saine et pour perdre du poids, puisque c'est dans les viandes et les substitus que nous retrouvons la plus grande quantité de protéines. Vous devez consommer de 2 à 3 portions de viandes et substituts à tout les jours, ce qui est bien différent des régimes hyperprotéinés, quoiqu'ils s'avèrent assez efficace pour perdre du poids rapidement, mais cela n'est pas sans danger.

Les meilleurs choix de viandes et de substituts seront maigres, comme les lentilles, les pois chiches, les haricots, le tofu, la volaille (sans la peau), le jambon, la dinde, le filet de porc, les oeufs, le saumon, le filet de sol, les crevettes, le crabe, les pétoncles, les moules, les huîtres, le hareng, le maquereau, la truite, les abats, etc....


Fruits et Légumes

Il est certain que ce groupe alimentaire sera votre allier de force en voulant maigrir car les fruits et les légumes, en plus de contenir de nombreuses vitamines, minéraux, antioxydants et fibres alimentaires, apportent très peu de matières grasses et sont hypocaloriques en quelque sorte. Il est certain que vous devez opter préférablement pour des fruits et des légumes frais, puisqu'ils contiennent  plus de fibres alimentaires que les jus, les fruits surgelés et en conserves.  Pour ce qui est de la quantité à consommer quotidiennement, cela va de 5 à 10 portions et parmi ces portions, vous devriez consommer (cela est préférable) 1 fruit et/ou légume de couleur jaune et  orange puisque les vitamines diffèrent d'un fruit et légume à autre tout dépendamment aussi de sa couleur car comme vous vous en doutez, les fruits et légumes orangés contiennent plus de bêta-carotène que les fruits et légumes verts.


Activité Physique

Je ne vous dit pas qu'il faut commencer à vous inscrire dans un gym ou encore de vous préparer à un marathon, mais il y a tellement de petites choses que vous faites au quotidien qui vous permettent de dépenser une quantité d'énergie (calories) comme passez la balayeuse, marcher pour se rendre au boulot, passez la tondeuse, pelleter la neige, marcher entre copines, jardiner, se baigner dans la piscine avec les enfants, etc....
Bon, il est certain que toutes ces activités physiques ne demandent pas toujours autant d'endurance cardio-vasculaire que les sports (vélo, jogging, musculation, corde à sauter, etc....) mais tout de même, elles permettent tout de même une dépense énergétique qui favorisera la perte de poids.

Il serait alors plus sage d'augmenter la fréquence des activités de la vie quotidienne afin d'augmenter votre dépense énergétique et du même coup, augmenter vos chances de maigrir.


Mon Avis Personnel

Je comprends que ce n'est pas tout le monde qui aime faire du sport ou encore s'exposer à des hommes et femmes aux corps de rêve dans les gyms, par contre, je ne pourrai pas me permettre de vous dire que l'activité physique ne vous aidera pas à perdre du poids. Selon moi, les vrais clés de succès afin de maigrir sont inévitablement l'adoption d'une alimentation plus saine et une vie plus active en pratiquant des sports.

Par contre, il est vrai de dire qu'il est possible de perdre du poids sans faire de sport, mais il est certain que le sport n'est pas seulement une bonne habitude de vie dans le but de perdre du poids, mais aussi afin de diminuer les risques de maladies cardio-vasculaires et autres maladies. Donc selon moi, afin d'avoir une perte de poids plus rapide, efficace et durable, vous devez avoir une bon régime alimentaire adapté à vos besoins en plus d'augmenter votre dépense énergétique par le biais de la pratique de sport.

5 janv. 2011

L'Alimentation et les Crampes Musculaires, Quels Aliments à Éviter et à Privilégier?

Qui n'a jamais eu de crampes musculaires au niveau des jambes comme les cuisses et les mollets et des pieds principalement, qui occasionnent une douleur assez intense? En fait, des milliers de personnes en souffrent régulièrement mais avant d'avoir recours à de la médication pour traiter ce spasme musculaire, pourquoi ne pas tenter de modifier quelque peu votre alimentation. Je l'ai fait personnellement et cela a VRAIMENT fonctionné pour ma part.


Qu'est ce que les Crampes Musculaires?

Tout d'abords, vous devez savoir que le corps est constitué en grande partie de muscles, soit 40% de notre poids corporel correspond à des muscles. Notre organisme compte plus de 600 groupes de muscles qui contiennent tous des milliers de fibres musculaires qui sont rattachées ensemble par le tissus conjonctif et ces fibres peuvent alors se contracter ou se relâcher.

Il est tout aussi important de distinguer les nombreuses crampes qui surviennent soir les crampes au mollets, les crampes au cuisses, les crampes au pieds et orteils, les crampes musculaire nocturne, les crampes musculaires des sportifs, etc....


Les Crampes Musculaires Nocturnes

Une crampe musculaire nocturne est une contraction involontaire, soudaine et forte entraînant ainsi des douleurs intense au niveau d'un muscle partiellement ou entièrement qui se produit pendant la nuit. Cette douleur est brève est dure généralement de quelques secondes à quelques minutes et diminue par un étirement ou un massage de l'endroit douloureuse.


Les Crampes Musculaires Sportifs

Certaines personnes, plus précisément les personnes qui s'entraînent intensément au quotidien, sont plus sujettes aux crampes musculaires sportifs, qui sont des crampes musculaires apparaissant plus particulièrement au niveau des membres inférieurs (cuisses, mollets, pieds, orteils) provoquées par une contraction musculaire involontaire, soudaine et vive, mais qui n’apparaît pas nécessairement la nuit.


Crampes Musculaires des Personnes Âgées et des Femmes Enceintes

Les personnes âgées de même que les femmes enceintes sont plus sujettes à ressentir des crampes musculaires, plus souvent nocturnes, au niveau des jambes (mollets, cuisses, pieds). Cela se traduit par une douleur vive et intense qui dure de quelques secondes à quelques minutes. Les raisons de ces crampes musculaires chez ces personnes sont causées principalement par une carence en minéraux (potassium, calcium et magnésium),une alimentation déséquilibrée, un manque d'activité physique, une mauvaise circulation sanguine ou encore une grande pression exercée par l'utérus sur la veine cave.


Les Causes des Crampes Musculaires

  • Déséquilibre en magnésium, potassium et calcium
  • Une mauvaise hydratation
  • Un excès d'activité physique ou une grande sédentarité
  • Une prise de médicament (laxatif et diurétique, neuroleptique)
  • Hypothyroïdie ou hyperthyroïdie 
  • Le vieillissement
  • Les grossesses, accouchements et allaitement
  • Les troubles alimentaires (anorexie et boulimie)
Le Traitement Alimentaire des Crampes Musculaires

De nombreuses personnes qui souffrent de crampes musculaires régulièrement croient qu'il faut avoir recours à de la médication afin de ne plus ressentir cette douleur vive et contraignante, mais avant d'en arriver à ce point, plusieurs professionnels de la santé seront d'accords avec moi pour dire qu'il existe des corrections alimentaires qui pourront certainement vous aider à ne plus ressentir de crampes musculaires. Toutefois, avant d'entreprendre un quelconque changement au niveau de votre alimentation., il serait préférable de consulter votre médecin afin que celui-ci vous donne son accord. 

Produits Laitiers

Le calcium est un minéral qui permet non seulement d'entretenir la bonne santé osseuse mais aussi la santé musculaire car il déclenche les contractions musculaires. Donc, afin de diminuer les crampes musculaires, il serait important de consommer des produits laitiers mais toujours en quantité raisonnable, soit de 2 à 4 portions de produits laitiers selon les recommandations du Guide Alimentaire Canadien. Pour ce qui est d'une question de ligne, il est mieux de préférer le lait et les yaourts qui contiennent moins de 2% de matières grasses et sans sucre ajouté et pour ce qui est des fromages, préférez ceux qui sont écrémés ou qui contiennent moins de 20% de matières grasses comme le fromage cottage et le ricotta. 

Fruits et Légumes

Glucides

Comme nous le savons, les muscles se «nourrissent» particulièrement de glucides car l'activité musculaire est faite à partir du glucose, qui est à son tour fabriqué par le métabolisme des hydrates de carbones. Ce n'est pas seulement les produits céréaliers (pain, pomme de terre et pâte alimentaire) qui constituent des glucides, mais aussi les  fruits et les légumes. Donc en augmentant votre consommation de fruits et de légumes à tout les jours, soit de 5 à 10 portions, vous pourriez constater une diminution de la fréquence des crampes musculaires. 

Potassium

De plus, les fruits et légumes comme les jus de tomates, la courge, la pomme de terre, les légumes verts la banane, les agrumes, les avocats et les fruits séchés sont des aliments riches en potassium, un minéral qui avec le sodium, permet l'équilibre acido-basique des liquides de l'organisme et favorise la fonction musculaire. 

Produits Céréaliers

Glucides

Tout le monde doit consommer des produits céréaliers, car ils apportent non seulement une très bonne quantité de glucides mais c'est aussi les muscles et le cerveau en consomment en grande quantité pour assurer leur bon fonctionnement.  

Minéraux

Le fer est un élément indispensable pour l'hémoglobine, qui est le pigment dans le sang qui apporte l'oxygène dans les cellules de notre organisme mais aussi dans les muscles afin de les transformer en énergie. On retrouve du fer dans de nombreux produits céréaliers mais plus particulièrement dans les produits céréaliers 100% grains entiers ou 100% blé entier. Tout comme le fer, le complexe B est nécessaire à la conversion en énergie et on en retrouve aussi dans les produits céréaliers de grains 100% entiers. 

Eau

Comme dans tout, l'eau est indispensable à une bonne santé car elle permet non seulement l'hydratation mais assure aussi de nombreuses réactions dans notre organisme. Une bonne hydratation s'adresse aussi aux grands sportifs qui dépensent une quantité importante d'énergie, de glycogène et d'eau (transpiration). C'est pour cette raison que de nombreux sportifs et athlètes ont des crampes musculaires, ils doivent boire au minimum 6 à 8 verres d'eau par jour, avant, pendant et après leur entraînement. 

Les Aliments à Éviter lors de Crampes Musculaires

Certains aliments ne font qu'empirer les crampes musculaires car ils permettent la déshydratation, la perte d'ion, de vitamines et de minéraux, de diminuer l'absorption de certaines vitamines ou encore de rendre la circulation sanguine encore plus difficile. 
  • Café
  • Boissons gazeuses
  • Boissons alcoolisées
  • Thés
  • Tabac
  • Aliments salés (croustilles, noix, aliments frits, sauces, sel de table, maïs soufflé)
Mon Avis Personnel

Je comprends la douleur et la fatigue que peut causer les crampes musculaires, surtout lorsqu'elles sont nocturnes car moi même, j'en ai souffert pendant quelques mois, mais à la suite d'une consultation avec un professionnel de la santé, avant de me donner un médicament quelconque, le médecin m'a dit de manger 1 banane par jour ainsi 1 à 2 verres de lait écrémé, ce que j'ai fait et cela à vraiment fonctionner. Depuis, je n'ai eu que quelques petites crampes musculaires nocturnes, mais rien de grave et je ne pourrai pas comparer la douleur car autrefois, la douleur était si intense et maintenant, elle ne m'empêche pas de faire mes activités de la vie quotidienne. 

Par contre, il est mieux de consulter un professionnel de la santé avant d'entreprendre tout changement alimentaire drastique même si cela touche seulement l'alimentation pour votre sécurité. 

Les Collations à Éviter pour Réussir à Maigrir

De plus en plus, nous retrouvons dans les supermarchés des produits ou des aliments qui sont déjà prêts à consommer comme collation soit les barres tendres, les muffins, les fruits et les légumes lavés et coupés, les jus de fruits, le lait, les yaourts, les bretzels, les croustilles, les bouchées de maïs, etc... Même que depuis que les industries agro-alimentaires ont compris que la grande majorité des personnes désirent perdre du poids, de nombreux produits alimentaires vendus en petites portions offrent seulement 100 calories comme les barres de chocolats, les bretzels au chocolat, les croustilles, les biscuits, les amandes, etc....

Méfiez-vous car bien que ces collations à 100 calories apportent peu d'énergie, elles apportent tout de même une quantité importante de lipides et des glucides simples, ce qui ne vous aidera point à perdre du poids. Il est certain qu'il y a des collations meilleures que d'autres et je vous dirai quelle collation il faut éviter de consommer lorsque nous désirons perdre du poids.

Les Avantages des Collations


Perte de Poids

Les personnes qui ont toujours eu l'habitude de consommer 2 à 3 collations saines par jour ont tendance à afficher un point inférieur aux personnes qui ne consomment que 3 gros repas par jour. Cela s'explique très facilement, car les personnes qui consomment des collations ont une énergie constante contrairement aux personnes qui ne mangent que 3 repas par jour, ceux-ci ressentent une grande baisse d'énergie en fin d'avant-midi et en fin d'après-midi. Hors, on sait qu'une personne ayant une énergie stable connait une plus grande motivation à faire de l'activité physique en fin de journée contrairement aux personnes qui n'ont plus d'énergie à rien faire et préfèrent alors s'installer confortablement dans leur canapé.

De plus, les personnes qui ne mangent que 3 fois par jour ont tendance à se suralimenter car leur  ventre est vide depuis déjà de nombreuses heures. La faim étant si intense, les risques de se resservir une seconde assiette ou encore des grignoter des aliments riches en sucres et/ou en gras toute la journée sont augmentés. Pour ce qui est des personnes qui prennent des collations, elles ont tendance à se servir une seule assiette lors des repas et des portions réduites, ce qui permet d'éviter de consommer des calories supplémentaires vides.

Finalement, les personnes qui prennent 2 collations par jour permettent à leur métabolisme de demeurer élevé, ce qui favorise grandement la perte de poids puisque le métabolisme basal est la quantité d'énergie dépensé quotidiennement afin d'assurer le bon fonctionnement des organes vitaux. Donc, une personne ayant un métabolisme de base élevé dépense plus d'énergie (calories) au repos et à l'effort, ce qui permet plus facilement de maigrir.


Énergie Constante

Comme vous le savez sans doute, tout les aliments apportent une quantité variable d'énergie, ce qui nous permet d'être fonctionnel physiquement et mentalement toute la journée, car sans énergie, il est difficile de se concentrer ou encore d'avoir une bonne performance.

On sait que les personnes qui prennent des collations ont un niveau d'énergie plus optimal et constant, ce qui est favorable à l'apprentissage, aux facultés mentales et aussi aux humeurs. Qui n'a jamais été très fatigué et à la fois irritable? Toutefois, pour ressentir tout les bienfaits des collations et de l'énergie qu'elles apportent, il est certain que nombreuses sont à évitées car elles pourraient alors apporter l'effet contraire désiré.


Complètes les Apports Nutritionnels Recommandés

Il est difficile de combler les apports nutritionnels dans seulement 3 repas par jour et c'est pour cette raison que la grande majorité des professionnels de la santé recommandent fortement à toute personne de consommer au minimum 2 collations par jour, pourvu que ces collations soient saines bien entendues. Ainsi, vos besoins quotidiens en vitamines, minéraux, antioxydants, glucides, lipides, calories, etc... seront comblés ce qui aide en quelque sorte à perdre du poids puisqu'une personne comblant tout ces besoins nutritionnels ressent moins la faim et connait une grande énergie, donc plus de motivation pour faire de l'activité physique.


Diminution du Mauvais Cholestérol Sanguin

Il est démontré que les personnes qui ont tendance à manger de plus petits repas et 2 à 3 collations par jour, surtout lorsque celles-ci sont composées de fruits, de légumes, de produits laitiers écrémés et de céréales 100R% grains entiers, ont un taux de mauvais cholestérol sanguin inférieur aux personnes qui consomment 3 repas copieux par jour. Cela est principalement dû à une alimentation plus riche en fruits, légumes et produits céréaliers complets qui contiennent des fibres alimentaires, ce qui permet de diminuer le mauvais cholestérol sanguin et par le fait même, diminuer les risques de maladies cardio-vasculaire.


Les Collations à Éviter pour Maigrir

Fruits et Légumes

Ne vous inquiétez pas, je ne vous dit point qu'il ne faut pas consommer les fruits et les légumes comme collation, mais il y a certaines exception comme:

  • Les trempettes du commerce
  • Les conserves de fruits dans un sirop (préféré dans leur jus ou dans l'eau)
  • Les fruits enrobés de chocolat
  • Les fruits avec du sirop ou autre garniture (chocolat, caramel)
  • Les légumes frits
  • Les fruits séchés (en prendre moins d'une poignée)
Produits Céréaliers
  • Muffins commerciales
  • Croissants 
  • Chocolatines
  • Muffin anglais
  • Bagel du restaurant (une grande quantité de beurre généralement)
  • Pain de farine enrichie
  • Barres tendres au chocolat, aux «fruits», au caramel, etc....
  • Les céréales du commerce
  • Les biscuits et biscottes
  • Les croustilles
  • Le maïs soufflé au beurre ou autres aromates
Produits Laitiers
  • Café à la crème ou avec de la crème fouettée
  • Crème glacée
  • Fromage ayant plus de 20% de matières grasses
  • Crème glacée
  • Le lait au chocolat, à la vanille, au caramel, etc...
  • Les laits ayant plus de 2% de matières grasses
Viandes et Substituts

Il est assez rare que les personnes qui prennent des collations vont inclure des aliments riches en protéines, mais ce que je vais vous dire s'applique aussi bien aux moments des repas. 
  • Viandes grasses (boeuf haché, côtelette de porc, etc...)
  • Charcuteries (sauf le jambon, la poitrine de dinde et le rôti de porc)
  • Les noix (se limiter à 1/4 tasse lors des collations car elles sont riches en lipides

Mon Avis Personnel

Les personnes qui mangent plus souvent de plus petits portions ont généralement une plus grande facilité à perdre du poids comparativement aux personnes qui ne consomment que 3 repas copieux. De plus, en plus de perdre de maigrir plus rapidement, ces personnes ressentent une énergie plus grande et constante, ce qui augmente la motivation à pratiquer des activités physiques, ce qui permet de favoriser d'autant plus la perte de poids. 

Par contre, pour bénéficier de tout ces avantages en ce qui concerne les collations, il est important que vous veillez à éviter les collations malsaines telles que présentées ci-dessus et de préférer des collations santé. Vous allez ainsi pouvoir perdre du poids sainement, améliorer vos performances intellectuelles et physiques, avoir une grande énergie, être de meilleure humeur, etc... 

4 janv. 2011

Les Sushis Font-Ils Maigrir?

Depuis quelques années seulement, la popularité des sushis ne cesse d'augmenter d'années en années, surtout depuis que de nombreuses stars affirment qu'elles maintiennent leur ligne et leur silhouette d'enfer en consommant régulièrement ce repas rafraîchissant. Mais est-ce vrai que les sushis font maigrir ou du moins, favorisent la perte de poids? Quelles sont les quantités de gras et de calories dans les sushis? Peut-on en consommer régulièrement sans danger?


Les Avantages des Sushis


Facile et Rapide

Ici, je ne dis pas qu'il est facile de faire des sushis à la maison mais les personnes qui s'en procurent dans les restaurants et les marchés, il ne reste qu'à les consommer et les savourer. De plus en plus, de nombreuses familles ne prennent plus le temps de cuisiner à la maison et se tournent alors vers des plats surgelés comme la pizza, les croquettes, les frites, etc... Par contre, si ces personnes préféraient les sushis, ils pourraient avoir un souper vite préparé, santé et pratiquement complet.


Faibles en Gras et en Calories

Les sushis, étant principalement composé d'algues, de riz, des poissons crus ou des fruits de mer et de légumes sont des aliments pauvres en matières grasses et en calories, ce qui représente un repas de choix pour les personnes qui font attention à leur ligne, qui désirent maintenir leur poids santé, qui veulent maigrir, qui souhaitent augmenter leur consommation en poissons ou encore qui veulent diminuer leur mauvais cholestérol sanguin. 

La valeur énergétique des sushis diffèrent de beaucoup puisqu'il existe de nombreuses variétés de sushis, toutefois, je dois vous informer que les sushis tempura (friture) sont beaucoup plus riches en gras et en calories que tout les autres sushis puisqu'il y a une garniture frite à l'intérieur, ce qui en est de même pour tout poissons ou fruits de mer frits.

Cependant, en moyenne, par paquet de 6 gros sushis ou 8 petits sushis, on peut compter moins de 500 calories et moins de 6g de matières grasses, ce qui en fait un repas hypocalorique si on consomme uniquement ça.


Repas Complet

Ce que j'aime particulièrement des sushis, c'est que cela représente un repas pratiquement complet dans ces petites bouchées puisqu'ils contiennent des légumes, des viandes (poissons) et des produits céréaliers (riz). Par contre, si un beau jour, vous décidez de consommer des sushis pour un repas dans votre journée, il serait préférable d'ajouter des légumes avec peu de vinaigrette, un produit céréalier supplémentaire (pain, pomme de terre, céréale, pâtes alimentaires) et pour finir le repas en beauté, un produit laitiers (lait, yaourt, fromage) et un fruit frais. Ainsi, vous comblerez vos portions que vous recommandent fortement le Guide Alimentaire Canadien afin d'avoir une alimentation saine et équilibrée pour connaitre un maintien du poids santé ou encore une perte de poids saine et durable.


Source d'Antioxydants

Tout dépendamment de la composition des sushis que vous consommez, la grande majorité d'entres-eux contiennent des légumes comme le concombre, la carotte et l'avocat, des fruits et des légumes qui contiennent des antioxydants (en petites quantités mais tout de même présente). On sait maintenant que les antioxydants sont reconnus comme étant des alliers importants dans la prévention ou encore dans la diminution des risques des cancers, car ils permettent de diminuer les impacts négatifs des radicaux libres sur les cellules de notre organisme. Hors, une personne ayant une alimentation riche en antioxydant connait moins de risques de cancers et autres maladies.


Favorisent la Perte de Poids

Puisque les sushis sont pauvres en calories et en gras, ils favorisent la perte de poids cela est bien certain tout comme les fruits et des légumes, sauf qu'il faut en consommer avec modération comme plusieurs autres aliments. Il est certain que dans un restaurant, il serait beaucoup plus nutritif et meilleur pour votre ligne de préférer les sushis aux poissons et fruits de mer panés ou frits.

Aussi, nous savons que les aliments qui ont des valeurs énergétiques faibles mais qui sont tout de même nutritif favorisent la perte de poids puisqu'ils apportent peu de calories et de lipides compte tenu de la quantité ingérée contrairement aux aliments à haute densité calorique (chocolat, croustille, pâtisserie, aliments frits).


Contre-Indications pour les Sushis

Les femmes enceintes de même que les personnes ayant des troubles immunitaires devraient s'abstenir ou encore mieux bannir les sushis de leur alimentation puisqu'il nombreux contiennent des poissons crus, ce qui pourraient apporter des bactéries et des parasites qui n'apportent que des dangers sur la santé de la mère, do foetus et de la personne.


Mon Avis Personnel

J'adore les sushis, j'en mangerai à tout les jours si je le voudrais, non pas parce qu'ils sont faibles en calories et en gras, mais parce que j'affectionne particulièrement les nombreuses variétés de même que les goûts uniques.

Les personnes qui désirent perdre du poids auraient avantage à consommer plus régulièrement des sushis, mais aussi des poissons, des fruits de mer, la volaille (sans la peau), des légumineuses et autres viandes maigres pour laisser de côté les viandes grasses qui n'aident en rien au poids et à la santé général. Par contre, veillez à préférez les sushis avec des poissons cuits, des fruits de mer ou de l'avocat comparativement au tempura ou aux sushis qui contiennent des poissons crus, qui représente un danger de bactéries ou de parasites.

Faire de la Corde à Sauter pour Maigrir Rapidement

Dernièrement, j'ai rencontré une personne de mon entourage qui a réussie à perdre plus de 15 kilos en moins de 2 mois grâce à ces activités physiques dont la principale est la corde à sauter ou encore la corde à danser. On sait que cet exercice est non seulement cardio-vasculaire mais aussi musculaire, ce qui vous permettra sans aucun doute de maigrir rapidement, de perdre du ventre pour en avoir un plat et d'augmenter votre masse musculaire surtout au niveau des jambes (mollets), des cuisses (quadriceps) et des fessiers.


Les Bienfaits de la Corde à Sauter


Diminution des Varices, de la Cellulite et des Problèmes Veineux


De nombreuses personnes pour ne pas dire toutes les personnes vivront tôt ou tard des problèmes de circulation sanguin au niveau des jambes, de varices et de la fameuse cellulite ou encore la peau d'orange. Tout les professionnels de la santé sont d'accords pour dire que la pratique quotidienne d'activité physique demandant la sollicitation de nombreux muscles inférieurs (jambes, cuisses, mollets, fessiers) permettent de diminuer la vitesse d'apparition, de diminuer la douleur reliée à ces problèmes ou encore diminuer l'intensité (apparence) des varices, cellulite et des problèmes veineux.


Cela s'explique ainsi, lorsque vous faites de la corde à sauter régulièrement, vous permettez à vos veines profondes d'avoir en quelque sorte un massage et cela assure un retour sanguin assez important, vous permettant par le fait même de diminuer les problèmes ou les douleurs veineux comme de nombreuses personnes souffrent.


Pour ce qui est de varices et de la cellulite, on sait que ces problèmes sont reliés à un manque d'activité physique, une mauvaise hydratation, une accumulation de cellules adipeuses, une mauvaise circulation sanguine et cela est aussi une question d'hérédité. Bref, en faisant plus de sport au quotidien, en diminuant votre masse graisseuse et en ayant une meilleure hydratation grâce à la pratique de corde à sauter, vous diminuerez l'apparence, la vitesse d'apparition et la douleur reliées aux varices et à la cellulite.


Perte de Poids Rapide


Prise de Masse Musculaire


On sait que la grande majorité des activités physiques permettent de prendre de la masse musculaire assez rapidement puisqu'il y a une grande sollicitation (tout dépendamment des sports) au niveau de vos muscles. Ainsi, en augmentant votre masse musculaire, cela vous permet de perdre de la masse graisseuse plus facilement et rapidement car les muscles dépensent une quantité importante d'énergie pour assurer la réparation et la récupération de ceux-ci.


De plus, une personne qui augmente sa masse musculaire permet d'augmenter son métabolisme de base (énergie dépensée quotidiennement pour assurer le bon fonctionnement des organes vitaux), ce qui facilite la perte de poids puisque vous dépenserez plus de calories au repos et à l'effort et lorsque nous connaissons la formule pour perdre du poids soit la quantité d'énergie consommée inférieure à la quantité d'énergie dépensée, nous comprenons mieux par la suite la clé de succès d'une perte de poids saine et durable.


Diminution de la Masse Graisseuse


Même si vous allez fort probablement augmenter votre masse musculaire, qui pèse 2 fois plus que la masse graisseuse, cela apparaîtra peut-être par une prise de poids sur votre balance mais ne paniquez pas. En fait, lorsqu'une personne pratique une activité physique quelconque d'une intensité modéré à intense à pratiquement tout les jours, il est certain que cette personne connaîtra une perte de masse graisseuse et une augmentation de la masse musculaire. Donc, en perdant de la masse graisseuse, nécessairement, vous perdrez du poids mais vous perdrez aussi des centimètres au niveau de votre taille abdominale, de vos cuisses, de vos jambes et vos fesses rapetisseront.


De plus, vous pourrez constater, si vous contractez vos abdominaux lorsque vous faites de la corde à sauter, une diminution de votre ventre pour ainsi en afficher un plus petit, raffermi et plat.


Augmentation du Métabolisme de Base


Le métabolisme de base est la quantité d'énergie dépensée quotidiennement afin d'assurer le bon fonctionnement de vos organes vitaux comme le coeur, le cerveau, les muscles, etc... Hors, une personne qui a un métabolisme de base élevé connait une plus grande facilité et rapidité à perdre du poids contrairement à une personne qui a un métabolisme lent. Ainsi, cette première personne dépense plus de calories au repos et à l'effort, ce qui contribue largement à perdre du poids sainement et durablement.


Toutes activités physiques permettent d'augmenter le métabolisme de base, mais aussi une saine alimentation, une hydratation généreuse, de saines habitudes de vie, etc...


Dépense Énergétique


La corde à sauter à elle seule permet de dépenser plus de 700 calories à l'heure mais il faut dire que cela dépend de la vitesse que vous allez, de l'intensité et de le temps que vous faites cette activité physique.


Adoption d'une Alimentation plus Saine


Il est assez rare de voir des personnes très actives physiquement avoir une alimentation riche en gras, en calories vides et en glucides simples. Au contraire, il est clairement démontré que les personnes qui s'entraînent plus de 3 fois semaine connaissent une plus grande sensibilisation en ce qui concerne leur alimentation et adoptent en fait une alimentation beaucoup plus équilibrée.


On sait que l'une des raisons pour lesquelles les personnes prennent du poids ou ont de la difficulté à en perdre est une alimentation trop calorique comparativement à leur réel besoin énergétique.Donc, la personne qui se prend en main en étant plus active physiquement à tout les jours aura une grande sensibilité à avoir une alimentation beaucoup plus proche de celle que recommande fortement les professionnels de la santé, soit le Guide Alimentaire Canadien. Ainsi, il sera plus facile de perdre du poids.


Augmentation de l'Endurance Cardio-Vasculaire et Musculaire


Comme toute activité physique, la corde à sauter vous permettra d'augmenter vos endurances cardio-vasculaires et musculaires, ce qui vous permettra de connaitre une plus grande performance lors de la pratique des sports et d'y trouver un plus grand physique physique et psychologique.


Sommeil Profond et Récupérateur

La  pratique de sport ne permet pas seulement d'avoir une meilleure humeur, mais aussi, cela permet de produire plus d'endorphine, une hormone qui favorise la détente, diminue le stress de la vie quotidienne, apporte une sensation de bien-être physique et psychologique et favorise un bon sommeil. On sait que pratiquement tout le monde connait ou connaîtra dans un moment de leur vie, une problème de sommeil occasionnel ou chronique comme l'insomnie. Donc, en faisant du tapis roulant à tout les jours ou presque, vous allez constater un sommeil plus profond et rapide et vous constaterez que votre énergie sera augmentez.



Diminution des Risques de Maladies Cardio-Vasculaires

De nos jours, on sait que les maladies cardio-vasculaires constituent une maladie qui connait un taux de mortalité très important mondialement. De plus, on sait que de nombreux facteurs prédisposant comme une mauvaise alimentation, une sédentarité physique, un mauvais cholestérol sanguin élevé, des antécédents familiaux, un surplus de poids ou une obésité sont des causes à ne pas négliger dans l'augmentation des risques d'être atteint d'une maladie cardio-vasculaire.

Par contre, en faisant régulièrement de la corde à sauter vous allez probablement perdre du poids, diminuez votre mauvais cholestérol sanguin et devenir beaucoup plus actif dans la vie de tout les jours, ce qui vous permettra de diminuer de beaucoup les risques de ces maladies cardiaques, qui connaissent des taux de mortalité assez importants.



Prévention de la Constipation

Les professionnels de la santé recommandent en très grande majorité à leurs patients aptes à pratiquer de l'activité physique régulièrement afin de traiter en douceur leur constipation occasionnel. On sait que la pratique régulière de sport, au même titre qu'une alimentation riche en fibres alimentaires et une bonne hydratation quotidienne, favorise le transit intestinal donc favorise l'élimination des selles. Cela peut être marqué par une perte de poids sur la balance, mais c'est que des matières fécales et de l'eau que vous perdez et non de la graisse.

Améliorer vos Humeurs

L'activité physique permet de sécréter une hormone, que nous appelons sérotonine, une hormone bien connue parce qu'elle permet de régulariser les humeurs, diminuer les sautes d'humeurs et favorise la bonne humeur. Donc, en faisant 30 minutes de corde à sauter à tout les jours ou au minimum 5 fois par semaine, vous constaterez une grande amélioration dans vos humeurs et votre patience.



Comment Choisir une Bonne Corde à Sauter?


La Longueur


Il est difficile de savoir si votre corde à sauter sera assez longue tout dépendamment de votre taille, mais un truc très simple et efficace et de «plier» votre corde en deux et les extrémités de celle-ci devrait se situer en dessous de vos épaules ou encore sous vos aisselles. Cette méthode s'applique aux personnes débutantes en cette activité physique efficace, pour ce qui est des personnes qui font cette activité physique professionnellement comme les boxeurs, leurs cordes à sauter est beaucoup plus courte. 


Le Matériel 


Il existe bien plus qu'un matériel pour faire des cordes à sauter soit le plastique, le cuir, le nylon ou le vinyle. Votre choix de corde à sauter dépendra de votre niveau d'activité physique mais aussi de votre niveau de compétence soit débutant, intermédiaire ou assez entraîné. Personnellement, lorsque je suis allée me procurer une corde à sauter, le vendeur m'a fortement recommandé celle de cuir car elle est plus résistante et plus souple que celles en plastiques. 


Les Poignées


Les différentes cordes à sauter ont des poignées qui diffèrent énormément, celles de plastiques, les poignées sont minces et petites tandis que celles de cuir ont des poignées plus grandes et adaptés aux mains adultes. Bref, pour être certain d'avoir une bonne corde à danser, la poignée de votre corde devra être assez grande pour que vous ayez une bonne prise, ce qui facilitera l'exercice en diminuant les risques de douleurs et augmentant votre performance. 


Les Équipements (habillement) pour la Corde à Sauter


Chaussures


Même si plusieurs d'entres-nous auraient tendance à faire de la corde à sauter en chaussettes ou pieds nus dans la maison, cela n'est point recommandé car l,impact au niveau de la colonne vertébrale est alors plus important, ce qui pourrait augmenter les risques de douleurs lombaires et même de cambrure des reins. De plus, il est certain que sauter pieds nus ou en chaussettes augmentent les risques de chutes, de cassures ou de fractures puisque (tout dépendamment du revêtement du sol) il n'y a pas d'antidérapant en quelque sorte. Il est nécessaire, même si vous pratiquez cette activité physique à la maison, de la faire avec des chaussures de sport, peut importe la marque ou le style, pourvu qu'elles soient antidérapante et adaptés à vos pieds. Cela vous permettra aussi de diminuer les risques de coups de corde à sauter sur vos orteils, qui est assez douloureux. 


Soutien-Gorge


Lorsque les femmes décident de faire de l'activité physique, il est important que celles-ci sachent qu'il est essentiel d'avoir un bon soutien au niveau des seins en ayant recours à des soutiens gorges de sports, que nous retrouvons dans de nombreux magasins. Cela permet de diminuer les chocs au niveau des seins, ce qui pourrait occasionner de la douleur à certaines femmes. 


Vêtements


Tout dépendamment du climat où que vous faites la corde à sauter (à l'extérieur, au sous-sol dans le salon) il est important que vous vous sentez confortable dans vos vêtements, que ceux-ci ne soient pas trop serrés ou trop grands, qu'ils ne soient pas trop chauds, etc... 


Comment Sauter à la Corde à Danser?


Afin de diminuer les risques de blessures, vous devez préférez un endroit rangé et offrant un assez grand espace. De plus, lorsque vous sauterez, afin de diminuer l'impact au niveau de la colonne vertébral ou les douleurs reliés et aussi afin d'avoir un ventre plus plat, il serait très bien de contracter vos abdominaux pendant toute la séance de votre entraînement. 


Pour ce qui est de personnes débutantes, il serait préférable de commencer à sauter par 2 petits sauts au lieu d'un seul, ce qui veut dire que vous sautez avant et pendant que la corde passe sous vos pieds, ce que vous permettra d'avoir une meilleure équilibre, ne commencez pas à tenter de nouveaux sauts doubles ou à 1 pieds seulement. En acquérant de l'expérience et de la performance, vous pouvez commencer tranquillement à sauter qu'une seule fois, d'alterner vos jambes d'atterrissage en quelque sorte, de faire des sauts doubles, etc...


Les Personnes Contre-Indiquées à Faire de la Corde à 
Sauter


  • Les personnes souffrantes de douleurs lombaires, cervicales ou ayant des problèmes de dos
  • Les personnes ayant eu des hernies discales
  • Les personnes ayant eu des tendinites ou autres problèmes inflammatoires au niveau des jambes
  • Les personnes ayant des douleurs et problèmes articulaires (arthrose, ostéoporose)
  • Les personnes ayant des problèmes rénaux
  • Les personnes ayant de problèmes auditifs (l'équilibre est moindre)
  • Les femmes enceintes
  • Les personnes âgées 
Mon Avis Personnel

Personnellement, je tente de faire au moins 15 à 20 minutes de corde à sauter quotidiennement à la suite de mon jogging matinal et je peux vous assurer que faire de la corde à sauter vous permettra certainement de perdre du poids car c'est un activité physique assez cardio-vasculaire au même titre que le jogging. 

Ce que j'aime de cet entraînement, c'est qu'il est peu coûteux, c'est-à-dire que vous pouvez vous en sortir avec une bonne corde à saute à moins de 18$ CAN et vous aurez une corde de qualité. De plus, vous pouvez facilement faire ce sport en écoutant de la musique, en regardant la télévision, avec une autre personne, à l'extérieur, à l'intérieur, etc... Même si cela peut paraître banal de faire de la corde à sauter, la dépense énergétique qu'elle permet est pratiquement la même que le jogging, mais je trouve cela très amusant de faire des «compétitions» avec une autre personne, à savoir celle qui fera le plus de sauts sans manquer. 

Par contre, si vous souffrez d'un problème quelconque, surtout au niveau du dos, de l'équilibre et des articulations, il serait préférable de consulter un professionnel de la santé avant d'entreprendre cette très bonne activité physique.