Qu'est-ce que le Régime de Clinique Mayo?

Le régime Mayo provient d'une clinique aux États-Unis. Ce régime fut très populaire dans les années 80, mais ne cesse de gagner de nouveaux membres à chaque année. Ce régime est extrêmement restrictif car les besoins énergétiques journaliers sont de 800 à 1000 calories, alors qu'une femme sédentaire devrait consommer 1300 calories et plus et un homme sédentaire devrait consommé plus de 1600 calories par jour.

En fait, ce régime repose en grande partie sur une alimentation très draconienne et restrictive puisque de nombreux aliments et groupes alimentaires sont bannis de ce régime alimentaire comme les produits laitiers, les produits céréaliers, de nombreux légumes et fruits.

Par contre, en suivant le régime Mayo pendant 2 semaines seulement, vous constaterez une grande perte de poids rapidement de 4 à 7 kilos en 14 jours seulement.

L'Alimentation du Régime Mayo

Le régime mayo est une alimentation pratiquement exclusive en oeufs cuits durs pendant les 14 jours seulement, pas plus et vous devez donc consommer de 4 à 7 oeufs cuits durs par jour. On sait à quel point les oeufs sont de bonnes sources de protéines, de fer, de zinc, de cholestérol, etc.... par contre, malheureusement, les autres groupes alimentaires sont pratiquement bannis de votre alimentation pendant ces 14 jours. En ce qui à trait aux aliments plaisirs (chocolat, vin, friandises, friture), vous ne pouvez pas en consommer pendant le régime Mayo.

Finalement, pour ce qui est des boissons, vous pouvez consomme de l'eau à volonté, du thé et café sans sucre et sans lait. 


Protéines


Vous pouvez consommer des oeufs cuits durs bien évidemment, mais lors du déjeuner, vous pouvez consommer soit 2oeufs cuits durs ou encore 100g de viande, mais la consommation de cette dernière doit être alternée avec les 2 oeufs.


Lipides


Les lipides doivent être consommées en très petites quantité lors du régime Mayo lors de la cuisson de vos viandes ou encore pour accompagné vos légumes et salades. Pour ce qui est de tout les autres aliments riches en bon comme en mauvais lipides (avocat, huile d'olive), vous ne pouvez en consommer lors de ces 14 jours de régimes.


Glucides

Les aliments riches en glucides comme les fruits, les légumes, les produits laitiers et les produits céréaliers doivent en consommés en très petites quantité pour les fruits, les légumes, mais pour ce qui est des produits laitiers et produits céréaliers, ils sont bannis de votre alimentation.


Afin de mieux comprendre ce que je viens de vous expliquer sur l'alimentation, je vais vous montrer un exemple type de repas dans une journée de régime Mayo.

Exemple de Repas du Régime Mayo

Petit-Déjeuner

• 1 à 2 oeufs cuits dures
• 1/2 à 1 pamplemousse
• 1 café ou thé sans sucre
• 1 biscottes (seulement la 1ere semaine)

Bien-Être Mental et Physique

De nombreuses personnes désirent perdre du poids afin de se sentir bien dans leur peau et dans leur tête. En suivant le régime Mayo, il est certain que vous allez perdre une quantité importante de poids compte tenu de la courte durée de ce régime. Ainsi, une personne qui perd du poids sera beaucoup plus confiante et aura une assurance augmentée, ce qui pourra séduire de nouveau de nombreuses personnes. 

Peu Dispendieux, Économique

Certains régimes alimentaires comme les régimes hyperprotéinés, comme le régime Dukan, sont des régimes qui demandent d'avoir un porte-feuille relativement aisé, car on s'entend pour dire que les viandes coûtent plus chers que des oeufs, alors que dans le régime Mayo, l'alimentation tourne principalement autour des oeufs, quelques légumes et le pamplemousse. On comprend alors que les personnes qui désirent le suivre ne sont pas obligées d'avoir un porte-feuille bien garni.


Très Simple à Suivre

Bien que ce régime n'est pas toujours facile à suivre puisque l'alimentation est très restrictive, ce régime demande peu de compréhension et est très simple à suivre, car il n'y a que quelques aliments qui sont permis de consommer.


Les Inconvénients du Régime Mayo


Reprise de Poids Rapide

Une personne qui reprend ses anciennes habitudes alimentaires à la suite de ce régime court de grands risques de reprise de poids. Cela est causé par une diminution du métabolisme de base, qui alors dépensera moins de calories au repos et à l'effort, ce qui favorise la prise de poids. De plus, puisque ce régime est très draconien, votre corps est alors sous une alarme de famine, donc afin de ne plus connaitre ce moment, il accumulera la plus petite quantité de gras que vous lui donnez et le transformera sous formes de réserves graisseuses, ce qui freinera ou favorisera la prise de poids.


Fatigue, Faiblesse et Étourdissement

Le fait que votre alimentation est très restrictive, peu de calories, peu de lipides, de vitamines, de minéraux et de glucides, vous allez probablement sentir un fatigue assez importante au cours de ces 14 jours puisque vous ne comblez pas les besoins énergétiques complets de votre organisme. Non seulement une fatigue physique et mentale sera installée, mais vous pourriez aussi ressentir une faiblesse généralisée et des étourdissements, car vous ne consommez pas beaucoup de glucides et on sait maintenant que les glucides sont le «carburant» principal du cerveau et du corps.

Hypoglycémie

Le régime Mayo est très faible, voir pratiquement nul en glucides, ce qui peut amener à une hypoglycémie et si vous ne traitez pas cela, cela peut apporter de nombreux symptômes et provoquer dans des cas graves, la mort. Une chance que vous consommez du pamplemousse et des légumes quotidiennement, mais la quantité est insuffisante tout de même. Les personnes diabétiques sont beaucoup plus à risques de ressentir ces malaises et si vous soupçonnez une hypoglycémie, vous devriez prendre un verre de jus d'orange et lui ajoutez du sucre blanc.

Céphalées

Vous ne consommez pas assez de glucides complexes et simples pendant le régime Mayo et cela peut causer des maux de tête et des migraines.

Perte de Masse Musculaire

Bien que vous mangez une quantité importante d'oeuf quotidiennement, cela ne comble pas entièrement vos besoins en protéines journaliers, mais aussi le besoin calorique n'est pas comblé. Votre corps ira alors puiser dans les réserves graisseuses afin de combler l'énergie manquante mais il peut aussi puiser dans les muscles. Vous pourrez alors observer une diminution de la masse musculaire, ce qui vous fera perdre plus de poids, car les muscles pèsent 2 fois plus que la graisse, mais qui est potentiellement dangereux.


Carences Alimentaires

On peut facilement conclure que cette alimentation n'est point variée et équilibrée, car vous ne consommez pas de produits laitiers qui apportent du calcium, du phosphore et de la vitamine D, peu de produits céréaliers qui apportent des fibres alimentaires, du zinc et du fer, peu de fruits qui apportent de nombreuses vitamines et minéraux, ce qui est de même pour les légumes. Vous êtes donc très à risques d'avoir des carences alimentaires et c'est pour cette raison que je vous recommande d'avoir recours à des suppléments alimentaires , avec l'avis de votre médecin, pendant ces 2 semaines.

Lassitude et Écœurement

Il faut être honnête, ce régime n'a rien d'amusant car vous mangez pratiquement toujours les mêmes aliments pendant 14 jours. Difficile de garder le cap et de ne pas lâcher prise. De nombreuses personnes recherchent tout de même du plaisir lorsqu'elles suivent des régimes alimentaires, ce qui n'est pas le cas du régime Mayo.

Retrait Social

Même si ce régime est sur une courte durée, il est ardue, voir impossible, d'aller au restaurant en suivant ce régime alimentaire puisque les écarts alimentaires ne sont pas permis lors de ce régime. Difficile de refuser les invitations, mais si ces personnes désirent réellement perdre du poids, elles devront alors rester à la maison pour manger leurs oeufs, ce qui peut amener à l'isolement et le retrait social.

Faim et Frustration 

Il est certain que vous allez ressentir la faim tôt ou tard lors du régime mayo car les besoins énergétiques sont trop faibles. Alors, pour diminuer votre faim, vous ne pouvez pas manger de collation, mais vous pouvez boire de l'eau, ce qui peut être très frustrant. De nombreuses personnes deviennent quasiment agressive lorsqu'elles ont très faim, ce qui augmente d'autant plus la frustration.

Mon Avis Personnel sur le Régime Mayo

Personnellement, je ne suivrai jamais un régime aussi draconien que celui-ci. En fait, selon tout les autres régimes qui j'ai connu jusqu'à ce jour, le régime Mayo est celui qui, sans l'ombre d'un doute, est le plus restrictif et apporte le plus d'inconvénients.

Je serai très déplacée pour vous inciter à suivre ce régime alimentaire, mais en même temps, je comprends que des milliers de personnes veulent perdre rapidement leur surplus de poids, car ils sont fatiguées de voir l'image projetée dans la glace et veulent finir avec cette grande souffrance physique et psychologique. Par contre, il faut que vous soyez prêt à l'idée de reprendre tout le poids que vous aurez perdu, car les risques d'effets yoyo sont extrêmement importants.

Bien que ce régime fait perdre beaucoup de poids rapidement et que cela séduit des personnes qui veulent maigrir après les Fêtes, avant l'été ou tout autre évènement important, vous mettez votre santé en péril.

Libellés : Régimes Minceur

Les fameuses céréales Spécial K! Depuis quelques temps, nous voyons de nombreuses publicités à la télévisions qui concerne justement ces fameuses céréales qui permettraient de perdre du poids ou encore de maintenir un poids santé. Ce régime alimentaire doit être suivi pendant 2 semaines consécutives et pas plus, car il pourrait alors subvenir des carences. Idéalement, ce régime doit être pris comme un coup de pouce pour adopter des habitudes alimentaires plus saines, ce qui vous aidera aussi à perdre du poids.

Il est important de spécifier que le Régime Spécial K comporte 2 programme minceur, tout dépendamment de vos besoins.


Programme Objectif  Ligne 15 jours avec Spécial K


Ce programme permet aux personnes de perdre du poids sainement, car il n'y a pas vraiment de groupes alimentaires interdits contrairement à de nombreux régimes. Lors de ce programme, il est essentiel que vos repas soient complets, sains et pauvres en matières grasses. Ce que j'aime de ce tout nouveau régime, c'est que tout le monde peut le suivre à la maison et qu'il est vraiment très simple. 


L'Alimentation du Régime Spécial K


Lorsque vous suivez le programme objectif ligne 15 jours avec spécial K, votre alimentation devra principalement être centrée sur les 9 saveurs de céréales spécial K. Tout d'abords, vous devez choisir la céréale que vous aimez le plus parmi les 9 saveurs que je trouve tous délicieuses. Les saveurs des céréales Spécial K sont:

• Céréales Spécial K Nature
• Céréales Spécial K Feuilles de Chocolat Noir
• Céréales Spécial K Feuilles de Chocolat au Lait
• Céréales Spécial K Fruits Rouges
• Céréales Spécial K Noisettes et Amandes Éffilées 
• Céréales Spécial K Stracciatella
• Céréales Spécial K Façon Crumble aux Pommes
• Céréales Spécial K Pêches et Abricots
• Céréales Spécial K Complètes
• Céréales Spécial K Douceur de Lait

Dîner avec Spécial K

Lors de ce repas, vous devez avoir une alimentation équilibrée, c'est-à-dire que vous devez avoir un aliment de chaque groupe alimentaire, des aliments sains, frais, pauvres en gras et en sucre. Je vais vous donner un exemple concret pour faciliter la compréhension.

• 1 poitrine de poulet cuit au four (assaisonnée avec des épices)
• 1 portion de légumes (crudités, salade, légumes) cuits à la vapeur, en papillote ou encore cuits dans une poêle avec un peu de corps gras. 
• 1 portion de produits céréaliers 100% grains ou blé entiers (pomme de terre, pâtes alimentaires, pain)
• 1 produit laitiers 0% de matière grasse et sans sucre ajouté (lait, yaourt, fromage cottage)
• 1 fruits comme dessert

Les Légumes et Fruits

Choisissez des légumes et des fruits variés et consommez au moins un légume ou fruit de couleur orange ou jaune quotidiennement.  Préférez les modes de cuisson qui ne comporte pas ou très peu de matières grasses comme à la vapeur, en papillote, grillé, etc...


Les Produits Laitiers

Comme je vous ai mentionnez, il est important de prendre des produits laitiers qui sont écrémés, c'est-à-dire sans matière grasse et sans sucre ajouté.


Les Produits Céréaliers

Même si certains régimes alimentaires les plus populaires vous disent de ne plus manger des produits céréaliers pour maigrir, il en demeure que ces affirmations sont complètement fausses. Les glucides complexes que nous retrouvons dans les produits céréaliers de qualité comme ceux qui sont faits de 100% grains ou blé entiers. Donc, pour avoir tout les bienfaits des produits céréaliers sans craindre de grossir, je vous recommande fortement de préférer ceux qui sont entiers comme le pain et les pâtes alimentaires.



Que Représente 1 Portion de Céréales Spécial K?

En fait, une portion de céréales Spécial K diffère d'une saveur de céréale à l'autre car la densité n'est pas la même. Lorsque je vous expliquai les menus types du régime Spécial K, lorsque je vous parlai d'un bol de céréale, évidemment, cela n'est pas équivalent à un bol ras que vous avez à la maison, mais plutôt 30 à 40 g de ces céréales. Il en est de même pour le lait (125 ml ou 1/2 tasse), 125 g de yaourt ou 2 petits yaourts et 100g de fromage.

Donc, prenons par exemple le premier repas de la journée, le petit-déjeuner, vous devez manger 1 bol (30 à 40g tout dépendamment de la saveur de votre céréale) + 125 ml de lait OU 125g de yaourt OU 100g de fromage + un fruit OU un jus (125 ml) de fruits + café sans sucre OU thé sans sucre.

Alors, pour être certain que vous consommez la quantité recommandée en céréales Spécial K, je vais vous dire quelle quantité de les différentes saveurs de céréales , 30 ou 40 g représente.

Céréales Spécial K Nature = 30g ou encore 5 à 6 c.à.soupe

Céréales Spécial K Feuilles de Chocolat Noir = 30g ou 4 à 5 c.à.soupe

Céréales Spécial K Feuilles de Chocolat au Lait = 30g ou 4 à 5 c.à.soupe

Céréales Spécial K Fruits Rouges = 30g ou 5 à 6 c.à.soupe

Céréales Spécial K Noisettes et Amandes Éffilées = 30g ou 5 à 7 c.à.soupe

Céréales Spécial K Stracciatella = 30g ou 7 à 8 c.à.soupe

Céréales Spécial K Façon Crumble aux Pommes = 40g ou 6 à 7 c.à.soupe

Céréales Spécial K Pêches et Abricots  = 30g ou 5 à 6 c.à.soupe

Céréales Spécial K Complètes = 30g ou 5 à 6 c.à.soupe

Céréales Spécial K Douceur de Lait = 30g ou 5 à 6 c.à.soupe

Les Avantages du Programme Objectif Ligne 15 Jours avec Spécial K

Perte de Poids

Il est certain qu'en suivant ce programme pendant 2 semaines, vous connaîtrez une perte de poids relativement importante. Mais en plus de perdre du poids, le régime Spécial K vous permet de vous sentir mieux dans votre peau en vous trouvant plus beau (belle) et plus attrayant. Par contre, soyons réaliste, vous ne perdrez pas 30 livres en 2 semaines. Toutefois, cette perte de poids sera assez saine et les risques d'effet yoyo ou encore de reprise de poids sont minces.

Adoption de Nouvelles Habitudes Alimentaires Saines

Le régime Spécial K fut aussi conçu pour aider les personnes à retrouver le plaisir de manger des aliments sains pour la santé, mais aussi pour la ligne. En fait, en adoptant ce nouveau régime alimentaire pendant 2 semaines, vous apprendrez à faire des choix beaucoup plus santé et équilibré, ce qui vous aidera grandement à continuer sur votre chemin de perte de poids.


Riche en Produits Laitiers et en Bons Glucides

Lors des repas, vous devez toujours introduire 1 portion de produit laitier et de fruits à chaque repas, ce qui fait une consommation de 3 portions de produits laitiers et de fruits par jour. Malheureusement, trop de personnes ne consomment pas 3 portions de fruits et de produits laitiers par jour, au détriment à des aliments riches en sucres et en gras. Si toutes les personnes qui ont un problème de poids augmenteraient les portions de ces groupes alimentaires, non seulement ils perdraient du poids, mais amélioraient aussi leur santé général.


Plus de Fibres Alimentaires

On sait à quel point les fibres alimentaires sont saines pour la santé digestive, mais favorisent aussi la perte de poids. En fait, une personne qui mange quotidiennement des fibres alimentaires (environ 14g par jour) aura une diminution plus rapide et satisfaisante de la faim, ce qui diminue les risques de suralimentation et de grignotines entre les repas. De plus, les fibres alimentaires favorisent le transit intestinal (évacuation des selles), ce qui peut se traduire par une perte de poids sur votre balance, toutefois, ne concluez pas que vous aurez perdu seulement de la graisse.

Moins de Sucres et Gras

Le régime Spécial K est un régime alimentaire pauvre en lipide et en sucre raffiné comme celui que nous retrouvons dans les friandises, les pâtisseries, les muffins, etc.... De plus, puisque ce régime est pauvre en lipide et riche en fibres alimentaires, cela favorise la diminution du mauvais cholestérol sanguin, ce qui diminue par le fait même les risques de maladies cardio-vasculaires et le diabète, car les glucides consommés sont complexes et sains pour la santé.


Aide et Soutien

En vous inscrivant au régime Spécial K, vous aurez droit à recevoir de l'aide de professionnels de la santé, du soutien, de la motivation, des trucs, astuces et conseils en ce qui concerne l'alimentation, l'activité physique, la mode, le soutien, la force mentale, etc.... Ce que j'aime de ce régime, c'est qu'il ressemble beaucoup au régime le BootCamp ou encore le régime Weight Watchers en ce qui concerne le soutien et les nombreux conseils alimentaires et d'activité physique qu'il apporte.

Les Inconvénients du Programme Objectif Ligne 15 Jours avec Spécial K


Carences Alimentaires

Bien que ce régime alimentaire demeure assez équilibrée, je trouve qu'il y a un petit manque au niveau des portions des viandes et substituts, car vous pouvez en manger 1 fois par jour, au déjeuner ou dîner tout dépendamment de vos goûts. Il est vrai qu'il y a présence de protéines dans ces céréales, le lait, le yaourt et le fromage, mais vous n'en consommerez pas suffisamment selon les recommandations journalières.
Les protéines sont essentielles quotidiennement car elles ont de nombreux rôle dans l'organisme et côté alimentaire, elles permettent d'avoir une sensation de satiété plus longuement et rapidement. Donc, en consommant moins de protéines, vous aurez probablement faim.

De plus, dans le régime Spécial K, il y a un manque de bons gras comme l'huile d'olive, le jaune d'oeuf, l'avocat, etc.... Il serait mieux de prendre du lait 1 à 2% de matières grasses et de prendre des viandes légèrement maigres.


Reprise de Poids

Comme tout régime alimentaire, le régime Spécial K comporte des risques de reprise de poids, mais beaucoup plus minime que les régimes très draconiens. Le fait que vous ne mangez pas assez de gras, votre corps est alors sur le mode alarme ou encore famine. Il est sain de consommer régulièrement du gras, mais nous allons nous entendre sur des sources de bons gras comme le saumon, l'avocat, etc.... Bref, lorsque vous recommencerez à consommer des aliments riches en gras, votre corps gardera le peu de gras que vous lui donnerez et le transformera sous forme de réserves graisseuses, ce qui peut ralentir la perte de poids ou encore vous faire prendre du poids. 


Fatigue et Faiblesse

Il est certain que vous ne comblerez pas les besoins énergétiques journaliers que réclame votre corps. Ce régime est relativement hypocalorique car vous ne mangez pas vraiment d'aliments hypercaloriques. Donc, en fournissant moins d'énergie (calories) à votre corps, cela peut créer une fatigue et des faiblesses mentales et intellectuelles. 

Frustration

Il est certain que certaines personnes peuvent ressentir de la frustration lors du régime Spécial K car il est difficile de faire des sorties entre amis ou en famille, car les repas doivent être respectés afin de perdre du poids. Par contre, certains restaurants sont très ouverts à l'idée de modifier certains aliments dans les plats afin d'avoir un repas plus sain. Prenons par exemple une poitrine de poulet, accompagnée de frites et de salade de choux, vous pouvez demander de changer les frites par du riz et la salade de choux par des légumes vapeurs ou une salade verte.

Mon Avis Personnel

Personnellement, j'ai consommer pendant de nombreux mois les céréales Spécial K, non pas parce qu'elles pauvres en gras et en calories, mais parce que j'aimais le goût et la texture de ces céréales. Par contre, depuis quelques temps, je me suis amusée à regarder la valeur nutritive de nombreuses céréales que nous retrouvons dans les supermarchés, dont les Spécial K, et je dois vous dire que ces céréales, même si elle contient moins de 120 calories par bol et sont pauvres en gras, ces céréales contiennent beaucoup de sucres raffinés, peu de protéines et peu de fibres alimentaires.

Toutes fois, le régime Spécial K prend bien en compte les portions de tout les groupes alimentaires, ce que je trouve très intéressant et sain. Ce n'est pas vraiment un régime en soi, mais plutôt une très grande aide pour vous aider à adopter des habitudes alimentaires plus saines. Donc, il est certain que le régime Spécial K  vous aidera à perdre du poids.

Libellés : Régimes Minceur

Qu'est-ce que le Régime Dukan?

Le Régime Dukan est un régime hyperprotéiné au même titre que le Régime Montignac. La base de ce régime alimentaire qui a permis à des milliers de personnes de perdent du poids et de se sentir bien dans leur peau est une alimentation pratiquement exclusive en aliments riches en protéines pures et maigres comme le poisson, la volaille, les fruits de mer, les rognons, les légumineuses, etc.....

Ce régime comporte  4 phases distinctives qui diffèrent les unes des autres par l'introduction progressive et graduelle des aliments qui étaient alors interdits.


Phase 1: La Phase d'Attaque
Phase 2: La Phase de Croisière
Phase 3: La Phase de Consolidation
Phase 4: La Phase de Stabilisation



Le Régime Dukan est-il Dangereux pour Ma Santé?

Il est très difficile de croire qu'un régime alimentaire aussi drastique n'apporterait aucun effet indésirable, d'inconvénient ou de danger pour votre santé physique et mentale. En fait, tout les régimes alimentaires et même ceux qui s'avèrent sains présentent des risques pour votre santé, car même si vous aimez consommer l'huile d'olive extra-vierge, même si on la connait depuis quelques années comme étant riche en bons gras et en antioxydants, lorsqu'elle est chauffé et fume, elle se transforme alors en substance cancérigène.

Vous me comprendrez davantage maintenant en vous citant cet exemple bien simple.

Alors, oui, le régime Dukan peut apporter des dangers pour votre santé et cela n'est pas sans raison que je vous incite fortement de consulter votre médecin ou tout autre professionnel de la santé qui connait votre état de santé, avant d'entreprendre tout nouveau régime alimentaire, produit minceur ou activité physique quelconque.

Puisque le régime Dukan permet une alimentation qui s'abstient pratiquement seulement de protéines pures pendant un certain laps de temps, tout dépendamment du nombre de kilos à perdre, cela peut effectivement amener à des problèmes de santé mineurs comme majeurs. Cela dépend énormément de votre condition de santé avant ce régime.


Carences Alimentaires

Lors de la phase 1 et 2, l'alimentation est très riche en aliments riches en protéines, pauvres, voir nulle en glucides simples et complexes, en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments et en gras (sauf celui que nous retrouvons dans les viandes) Cela est plus particulièrement le cas de la phase 1 du régime Dukan, soit la phase d'attaque où que vous mangez seulement des protéines. Lors de cette phase, les risques de souffrir de carences alimentaires ne sont pas négligeables.
Carence en Calcium

On pense encore de nos jours que les aliments riches en calcium sont principalement les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt. Par contre, de nombreux légumes et fruits sont des sources tout aussi importantes en calcium, la différence est que les fruits et légumes en contiennent moins que dans les produits laitiers, mais la quantité retrouver dans ce premier groupe alimentaire est plus facilement absorbée par l'organisme contrairement au second groupe alimentaire. Lors du régime Dukan, vous pouvez consommer occasionnellement du yaourt nature si on veut, sans sucre ajouté, sans matière grasse et sans fruits ou arômes artificiels. Par contre, lorsque nous analysons le Guide Alimentaire Canadien, nous savons que nous devons consommer quotidiennement 2 à 4 portions de produits laitiers, tout dépendamment de l'âge et du sexe de la personne.

Hors, lors de la phase d'attaque du régime Dukan, les fruits et les légumes sont bannis de votre alimentation et les produits laitiers doivent être écrémés et sans sucre ajouté. On comprend alors rapidement que la recommandation journalière en calcium n'est probablement pas atteinte.

Finalement, on sait qu'une alimentation faible en calcium amène de grands risques de maladies musculo-squelettique comme l'ostéoporose, qui est une fragilisation des os, une diminution de la densité osseuse et une prédisposition aux cassures et fractures.


Carence en Vitamines

Le régime Dukan ne permet pas toujours de consommer des fruits et des légumes, mais aussi des produits laitiers et des produits céréaliers (pains, pâtes, céréales), ce qui contribue à des carences alimentaires en vitamines comme:

• La vitamine D que nous retrouvons dans les produits laitiers
• La vitamine E présente dans les huiles, les mayonnaises, les graines et les noix 
• La vitamine K que nous retrouvons dans les légumes verts foncés et feuillus
• La bêta-carotène que nous retrouvons dans les fruits et légumes orangés ou jaunes
• L'acide folique présente dans les légumineuses et les légumes crus
• La vitamine C présente dans la grande majorité des légumes et des fruits