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La Malbouffe et ses Conséquences sur la Santé

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6 avr. 2010

La Malbouffe et ses Conséquences sur la Santé


Saviez-vous que l'on peut tomber accro à la malbouffe, qu'elle est pratiquement comme une drogue d'ordre psychologique et physique tel que l'héroïne, la cocaïne et les drogues dures?

En fait, pratiquement tout le monde ressent un grand plaisir à manger des aliments hypercaloriques (beaucoup de calories).

L'euphorie que vous ressentez en mangeant des aliments contenant une quantité importante de gras et de sucre est causé par votre cerveau, car depuis des millénaires, nos ancêtres se nourrissaient de la nourriture qu'il trouvait et qu'il chassait, qui était principalement de la viande et d'autres gras animal.


Par contre, cette dépendance est aussi causée par les industries de malbouffe qui ne cesse de proposer une très grande gamme d'aliments extrêmement riche en lipides (gras) et en sucres à faible coût. Pour les personnes à faible revenu, il revient moins dispendieux de prendre des repas de restauration rapide que de faire une épicerie complète et nutritive.




Jusqu'à quel point la malbouffe peut être mauvaise sur votre santé

Il n'est pas dangereux de consommer ces aliments occasionnellement, c'est-à dire 2 à 3 fois par mois, cela représente davantage une gâterie ou une récompense.

Cependant, plusieurs personnes ne peuvent ce passer de cette alimentation qui peut être innée.
L'intensité du plaisir qu'ils éprouvent en ingérant ce genre d'aliments est incontrolable et impulsif. La malbouffe peut même perturbée le mécanisme qui contrôle la régulation de la faim. Cela peut amener la personne à surconsommer ces aliments, qui au fil du temps, peuvent causer un gain de poids, voir l'obésité.

Pour comprendre les causes qui occasionne la dépendance à la malbouffe, plusieurs chercheurs américains ont fait une étude qui avait comme cobaye des chiens. Pour la moitié d'entre-eux, les chiens avaient un accès facile à des aliments gras comme de la saucisse, du bacon et des gâteaux. Les chercheurs ont alors observés que les chiens délaissaient leur nourriture saine et devenaient habitués de manger ce type de nourriture, à un point tel que peu après le début de cette études, les chiens étaient rendu obèses.



Comment prévenir cette dépendance

Premièrement, il est important de prendre conscience que la malbouffe est dangereuse pour votre santé si elle est consommée régulièrement, sachez que l'on devient vite accrochée à celle-ci.

De plus, pour connaitre davantage les raisons qui vous poussent à vous alimentez de ce type d'aliments, vous devriez vous tenir un journal alimentaire dans lequel vous inscrivez les sentiments qui vous habitaient avant, pendant et après le repas. Les causes émotionnelles peuvent être multiples comme : la colère, la tristesse, la solitude, l'anxiété, la peur, etc...

Comme parents, nous souhaitons tous que nos enfants soient en santé, il est donc nécessaire d'être un modèle positif face à une saine alimentation équilibrée. Bien que la restauration rapide est en effet rapide, peu couteuse et bonne au goût, vos enfants deviendront vite dépendant à cette alimentation riche en sucre et en gras, qui peut amener à des maladies cardio-vasculaires, le diabète, l'hypertension etc...

Avoir une alimentation variée et nutritive ne sera pas seulement bénéfique pour vous, mais aussi pour toute votre petite famille.

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publié par Roxanne @ mardi, avril 06, 2010   2 commentaires

2 commentaires:

À 14 octobre 2010 05:48 , Anonymous Jesabelle a dit...

Oui mais la pauvreté vous oblige à acheter plus de pâtes, sauces, aliments qui bourrent car "moins chers" ! Et les pauvres ne sont pas pris en compte par nos "gouvernants" qui sont souvent à l'origine de cette pauvreté : chômage, délocalisations, mal-logement, depressions, et donc faute de pouvoir acheter "mieux" mais plus cher, les pauvres "ont toujours torts " ! On les accuse de mal manger et en même temps rien n'est fait pour arranger leurs situations qui perdurent. On le voie quand à la fin des marchés et des sorties de magasins, des retraités, handicapés, jeunes, bref des précaires, les obligent faute de moyens à fouiller les poubelles des ces magasins et fin de Marché ! Je trouves lamentables nos gouvernants de laisser les gens dans des situations invivables ou tout les handicaps s'accumulent ! Voyez le nombre de SDF qui augmentent du fait de la crise bancaire et subprimes aux USA et en France maintenant nous suivont le "modèle Us" comme le veux notre Président Sarkozy ! Un recul social majeur entraine des problèmes de santé majeures.

 
À 14 octobre 2010 08:19 , Blogger Roxanne a dit...

Bonjour Jesabelle,

Je suis entièrement d'accord avec ton point de vue tu sais. Je suis bien consciente que ce n'est pas toutes les familles qui gagnent plus de 100 000$ CAN annuellement et qui sont en mesure de se procurer des aliments sains.

Je sais, même au Québec c'est semblable, que plusieurs foyers achètent des aliments qui sont peu coûteux afin d'être en mesure de payer les autres factures. Et personnellement, j'ai vu à de nombreuses reprises des personnes fouillées dans les poubelles afin de trouver des restants de nourriture et pourvoir se nourrir, ce qui est très triste à voir.

Je ne dis pas que tout le monde devrait mettre des efforts à manger sainement, mais ceux qui ont les moyens et qui n'ont pas de problèmes financiers ont le pouvoir de s'améliorer sur le plan nutritionnel.

En ce qui concerne les gouvernements, il est certain que ces dirigeants ne tiennent pas toujours compte de ces personnes dépourvus de moyens et d'aide, ce qui est extrêmement malheureux. J'ai parfois l'impression qui veulent enrichir leur pays en appauvrant la population. Les personnes deviennent de plus en plus riche et de plus en plus pauvres. Le coût de la vie d'aujourd'hui est si élevé que de nombreuses familles se tournent vers des organismes alimentaires donnant des aliments, afin que cette famille puisse nourrir toute sa petite famille. Donc, ce n'est pas tout le monde qui ont le privilège de se procurer des fruits, légumes, produits laitiers et viandes maigres, donc, des problèmes de santé et de poids sont de plus en plus présents.

Merci Beaucoup pour ce Conseil Constructif
Amicalement
Roxanne

 

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