• Le petit déjeuner vous fournit les vitamines et les minéraux essentielles pour se développer et grandir en santé. Ceux qui prennent le petit déjeuner ont tendance à avoir une alimentation beaucoup plus complète en ayant un nombre suffisant de tout le groupe alimentaire. Malgré ce que l'on croit, une personne qui saute le repas du matin ne peut le reprendre au cours de la journée.

• Ce repas est indispensable pour votre équilibre alimentaire. En fait, il permet de reconstruire et de ré-approvisionner votre corps afin de bien démarrer la journée. De plus, c'est votre première source d'énergie (calories) afin de bien fonctionner autant physiquement que mentalement.

• Pour les adolescents, cela leur permet d'avoir une plus grande concentration lors des cours, et d'éviter de sauter dans les machines distributrices lors de la collation, qui sont des aliments sucrés et gras.

• Augmente votre métabolisme de base, qui sont les calories que dépense votre corps au repos pour assurer le bon fonctionnement de vos organes et de votre cerveau. Donc, au bout d'une journée, une personne qui prend le petit déjeuner dépense plus de calorie qu'une personne qui le saute.
  

• Permet de perdre et de stabiliser votre poids, étant donné que vous n'avez pas tendance à tomber dans les aliments a portée de main lors des pauses (croustilles, chocolat).

• Le petit déjeuner est habituellement un repas riche en fibres alimentaires. Nous savons que la plupart des gens n'en consomment pas assez quotidiennement. C'est pourquoi, manger du pain ou des céréales à grains entiers le matin, vous fournit une bonne quantité de fibre, qui ont comme fonction de régulariser votre transit intestinal, en plus de diminuer la glycémie (sucre dans le sang) et de diminuer la ghréline, l'hormone responsable de la faim.
  

• Les statistiques démontrent que les personnes qui prennent le petit-déjeuner ont un poids santé comparativement aux personnes qui le zappent.
  

• Les enfants qui ont comme habitude alimentaire de se nourrir le matin ont de meilleurs résultats scolaires, car le fait de manger le matin permet au cerveau de recevoir tout les éléments et les vitamines nécessaire pour son bon fonctionnement, et augmente ainsi la concentration et la capacité de la mémoire.
  

• Les adultes, les adolescents et les enfants qui mangent au petit-déjeuner ont tendance à avoir des habitudes alimentaires et de vie plus saines en choisissant des aliments plus nutritifs et en étant plus actif physiquement.

• 1 rôties de blé entier avec 1 c.à.soupe de beurre d'arachide non hydrogénée et sans sucre ajouté, 1 verre (250 ml) de jus d'orange 100% fruit et 1 tranche (30g) de fromage suisse.

• 1 bol de gruau (3/4 tasse), ajouté des petits fruits des champs à l'intérieur, 3/4 tasse de yaourt et 1/2 tasse de noix.

• 1 oeuf poché, 1 muffin anglais de blé entier, 1/2 banane et 1/2 tasse de fromage cottage.

• Bagel de grains entiers avec du fromage à la crème léger ou du fromage cheddar ou suisse, et 1 pomme.

• 3/4 tasse de céréales ayant au moins 4 g de fibres par portion et moins de 10 g de sucre, avec 1 tasse de lait 2%, 1/2 pamplemousse.

• 1 muffin maison aux fruits( beaucoup plus santé que commercial, ceux-ci contiennent une grande quantité de sucre et de gras) et 1 verre (250 ml) de lait.

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