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Faut-il Manger Trois Repas par Jour?

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22 mars 2010

Faut-il Manger Trois Repas par Jour?


Qu'est-ce qui fait le plus perdre du poids... Manger 3 repas par jour sans grignotage entre les repas, ou manger 5 à 6 petits repas par jour?

Même après plusieurs études cliniques effectuées, ce n'est pas tout le monde qui s'entendent à savoir ce qui est préférable de faire pour perdre du poids. Certaines nutritionnistes prônent de manger de plus petits repas, mais plus fréquemment, tandis que d'autres affirment qu'il est mieux de manger seulement 3 repas plus complets par jour.


Mon avis à ce sujet

Personnellement, je crois qu'il est mieux de manger 3 repas complets par jour, ainsi que 2 à 3 collations entre les repas. Voici pourquoi...

En suivant ce mode de vie, le corps reçoit constamment de l'énergie, ce qui lui permet de ne pas ressentir une baisse d'énergie, de concentration et de performance. Cette panne d'énergie survient normalement 2 à 3 heures après les repas. C'est pour cette raison qu'il est important de prendre des collations nutritives entre chaque repas, sinon, vous pourriez ressentir une baisse d'énergie, une diminution de la glycémie (sucre dans le sang) , une baisse de la concentration etc...



Les avantages des collations

  • Diminution de la faim : Lorsque vous ne consommez pas de collations entre les repas, vous avez tendance à manger davantage lors des repas. Certains vont compenser ce manque de nourriture en prenant une quantité supérieur d'aliment, contrairement à ceux qui ont pris une collation. Le fait d'en manger réduit notre apport énergétique moyen de 40%.
  • Regain d'énergie : Lorsqu'il y a un grand écart de temps entre les repas, il est fort probable que vous ressentiez une diminution de la concentration, de la performance et une baisse d'énergie. Cela s'explique par le manque d'énergie (calorie) que votre organisme contient ainsi que une baisse de glycémie (sucre dans le sang). Les gens qui prennent régulièrement des collations ont une concentration, une productivité et une humeur plus stable et meilleure.
  • Prévention les hypoglycémies : Pour les personnes qui sont hypoglycémiques, il est important de manger régulièrement des aliments à index glycémie élevé-moyen. Cela leur permet de ne pas ressentir les effets néfastes d'une baisse de glucose (sucre) sanguin.
  • Activation du métabolisme de base : Le fait de manger plus souvent permet à votre corps de ne pas accumuler de réserves graisseuses, chose qu'il fait lorsque les repas sont distancés. Cela aide à perdre beaucoup plus d'énergie (calories) au repos et à l'effort, ce qui facilite la perte de poids.


Comment choisir une collation santé?

Il est important de combiner 2 groupes alimentaires lorsque vous choisissez une collation, soit des glucides et une source de protéine.
  • Les glucides sont les principaux fournisseurs d'énergie autant mental que physique, et son action est rapide.
  • Les protéines diminuent la vitesse d'absorption du sucre et prolonge la sensation de satiété.
Il ne reste qu'à combiner un fruit, des légumes ou un produit céréalier (pain, céréales, barres granola, avoine) avec un produit laitier (fromage, lait, yaourt) ou un aliment des viandes et substituts (noix, arachides, beurre d'amande ou d'arachide) .



Exemples de collations santé et nutritives

  • Raisins frais avec 30 à 50 g de fromage.
  • Barre tendre aux fruits ou granola avec un verre (250ml) de lait (les barres tendres doit contenir au moins 4 g de fibres et moins de 10 g de sucre).
  • Crudités variées accompagnées de trempette au yaourt ou au hummus.
  • Muffin maison (vous pouvez contrôler la quantité de matière grasse) et un verre (250 ml) de jus 100% vrais fruits.
  • Fruits séchés comme l'abricot, le raisin, la canneberge, la banane (1/4 tasse) et 175 g de yaourt.
  • Une soupe aux fèves de soya et légumes.
  • 1 à 2 galette de riz ou 2 tasse de maïs nature soufflé avec beurre d'arachide ou d'amande.
  • Lait de soya nature ou aromatisé avec un fruit frais.
  • Un smoothie maison composé de lait de soya, de fruits de votre goût, et de 1 c.à.thé de graine de lin.
  • Biscottes de blé entier avec 2 c.à.soupe de fromage à la crème




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publié par Roxanne @ lundi, mars 22, 2010   0 commentaires

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