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Maigrir Sans Faim: Conseils Pour Perdre du Poids Rapidement et Sainement

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5 déc. 2009

Recette: Muffin aux fruits



(info à venir)










Ingrédients:
  • 2 1/2 (625 ml) tasse de farine de blé entier ou tout usage
  • 1/2 (125 ml) tasse d'édulcorant
  • 2.c.à.thé (10ml) de poudre à pâte
  • 1.c.à.thé (5ml) de bicarbonate de soude
  • 1/2 c.à.thé (2ml) de sel
  • 1/3 tasse de margarine Becel, non hydrogénée
  • 2 oeufs battus
  • 1/3 tasse de jus d'orange 100% orange
  • 1 1/2 tasse (375 ml) de bleuets frais ou surgelés
  • 1 1/4 tasse de canneberges fraîches ou surgelées
  • 1/2 tasse
  • 2 bananes mûres piliées
  • 3/4 tasse (190 ml) compote de pommes, non sucrée
  • 28 abricots, séchés, coupés en deux
  • 1 banane, mûre, pilée
  • 1/2 tasse (125 ml) pommes, en cubes
  • 1/2 tasse (125 ml) framboises, fraîches ou surgelées, au goût
  • 1/2 tasse (125 ml) confiture aux fraises, facultatif

Préparation:
  1. Chauffer le four à 400°F (200°C). Placer graisser ou utiliser des moules en papier dans le moule à muffins.
  2. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Ajouter la margarine froide. À l'aide d'une cuillère en bois, défaire la margarine en petits cubes jusqu'à l'obtention d'un mélnge granuleux, un peu comme une préparation de carrés aux dattes.
  4. Dans un autre bol, mélanger la compote aux pommes, le concentré de jus d'orange, la banane pilée et les oeufs.
  5. Incorporer légèrement au premier mélange sans trop brasser.
  6. Incorporer délicatement les bleuets, les canneberges, les abricots séchés, les pommes et les framboises.
  7. Avec une cuillère en bois, remplir chaque petit moule à moitié. Ajouter ensuite une cuillère à thé de confiture aux fraises et finir de remplir chaque petit moule avec un peu du mélange.
  8. Cuire au centre du four jusqu'à ce que les muffins deviennent dorés et qu'un cure-dent inséré dans le milieu en ressorte sec. Le temps de cuisson devrait varier entre 20 et 25 min selon la puissance de votre four.
  9. Laisser refroidir sur une grille environ 10 min. Démouler et placer sur la grille afin qu'ils finissent de refroidir.

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4 déc. 2009

Recettes de Dessert Minceur


Comme il est bon de savourez un dessert à tout moment de la journée, que ce soit en avant midi pour nous aider à augmenter notre énergie, à la fin d’un repas pour nous aider à digérer ou encore, en soirée pour nous gâter de tous les efforts que nous avons mis dans notre journée. Mais comment est-ce possible de manger du sucré sans engraisser? Dans cet article, je vous proposerai des recettes de dessert minceur et ce, sans culpabilité, sans supprimer tout le bon goût et à faible coût.

Recettes de Dessert Minceur Gratuites sur ce Blog...

Commençons par quelques ingrédients que vous devez avoir sous votre main dont :
  • De l’édulcorant sans calorie telle que : sugar Twin, Sweet, Splenda … que vous pouvez trouver facilement dans les épiceries et les pharmacies.
  • Du yaourt 0% matière grasse et sans sucre ajouté comme : Silhouette, Source, Activia de Danone (yaourt probiotique sans gras) Liberté …
  • Du fromage en crème à faible teneur en calorie et en gras de saveur originale, certains d’entre eux sont réduits à 50%, d’autres 99% comme Philadelphia, Sans nom, Choix du Président …
  • Du yaourt glacé faible en gras et en sucre
  • De l’essence de vanille
  • Du lait condensé faible en gras et/ou en sucre : Eagle Brand, Sans nom
  • Une croûte chapelure achetée ou faite maison
  • Du jus de citron frais ou en bouteille
  • Des fruits frais, en conserve ou surgelés
  • Des céréales faibles en gras et qui contient moins de 13 g de sucre par portion, sauf si les céréales contiennent des fruits comme : Spécial K, Rice Krispies, Corn Flake, muslix etc…



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Recette: Yaourt aux Fruits et Chocolat



Coût :
Moyen

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0
Temps de refroidissement : 0
Calories par portion : 100 calories
Sans sucre et sans gras
Bonne source de calcium , de vitamine et de fruits




Ingrédients :
  • 1 ¾ tasse de yaourt glacé aux fruits
  • 1 tasse de fruits frais, surgelés ou en conserve égouttés
  • 1 paquet de pouding instantané Jell-o sans gras, sucré à l’aspartame, au chocolat
  • 2 tasses de lait écrémé

Préparation :
  1. Verser 2 tasses de lait écrémé dans un bol, ajoutez la préparation de pouding
  2. Battre 2 minutes au fouet ou au batteur électrique à basse vitesse
  3. Verser dans 4 petites coupes, bols ou verres transparents
  4. Laissez reposer 3 minutes pour un pouding, mais pour un pouding plus ferme, laissez reposer 5 minutes au réfrigérateur.
  5. Verser 1 boule de yaourt glacé dans chaque récipient
  6. Verser uniformément le pouding dans les récipients
  7. Garnir de fruits à votre goût

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Recette: Tarte au Fromage Blanc et aux Cerises




Coût : Moyen
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 min
Temps de refroidissement : 1h 45 minutes
Calories par portion : 150 


Faible en sucre et en gras
Bonne source de calcium ,de vitamines, de fer, de minéraux, de fibres alimentaires, pauvre en cholestérol, en sucre ajouté, riche en vitamine D et donne une portion de produit laitier et une portion de fruits. 


Ingrédients :

  • 1 paquet de 500g de fromage en crème réduit en matière grasse (ne pas prendre le fromage à la crème sans gras, car la garniture de sera pas ferme)
  • 1 croûte chapelure réduit en sucre et en gras
  • 1 paquet/1 conserve de cerise dans leur jus épaissi, ou 2 tasses de fruits frais, ou en conserve égouttés (à votre gout)
  • 1 conserve de lait condensé de type Eagle Brand sans gras et réduit en sucre
  • 1/3 tasse de jus de citron
  • 1.c.à.thé d’essence de vanille

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 350° F
  2. Laissez ramollir votre fromage en crème à la température pièce pendant 10 minutes
  3. Mettre la croûte chapelure au four pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée et laissez refroidir
  4. Fouettez le fromage à la crème avec un batteur électrique pour le ramollir
  5. Ajoutez au fromage à la crème, la conserve de lait condensé et fouettez
  6. Ajouter le jus de citron et l’essence de vanille et fouettez
  7. Laissez refroidir la préparation au frigidaire 45 minutes
  8. Ajoutez votre préparation de fromage à la crème sur la croûte
  9. Garnir de cerises ou autres fruits
  10. Laissez reposer au réfrigérateur 1heure et plus 

Très Bon
Bon Appétit 

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L'Anémie: Symptômes, Causes et Traitements




Qu'est-ce que l'Anémie?
 
L’anémie est une diminution de la concentration en hémoglobine du sang ou de globules rouges, quelle qu’en soit la cause. Elle touche davantage les femmes que les hommes, due aux menstruations. On retrouve le fer dans le foie, la rate, la moelle osseuse et les muscles. En fait, 25% de la population mondiale souffre d'anémie, mais certains d'entre-eux ne sont pas diagnostiqués car les symptômes sont plutôt silencieux. Toutefois, les principaux symptômes que les personnes anémiques ressentent sont la fatigue, la pâleur, les étourdissements et un essoufflement anormal. 

En fait, l'anémie résulte d'un manque d'oxygène dans les tissus de notre corps car l'hémoglobine, qui est composée de protéines et du pigment pour donner la couleur rouge au sang, l'hème, permet de lier le fer, ce qui permet de transporter l'oxygène dans les tissus et cellules. Lorsqu'une personne souffre d'anémie, la concentration d'hémoglobines ou de globules rouges diminuent, donc le fer ne se fixe pas, ce qui diminue le transport d'oxygène et crée alors divers symptômes dont la fatigue et la pâleur.


Les Causes de l'Anémie

Carence en Fer 

Une personne qui a une carence en fer coure de grands risques d'être atteint d'anémie si elle ne corrige pas cette carence alimentaire. Une carence en fer peut être causé par une mauvaise alimentation, un régime alimentaire restrictif, un mode alimentaire comme le végétarisme, une demande en fer trop importante selon l'apport journalier, etc... Pour contrer immédiatement une carence en fer, vous devez consulter votre médecin, augmenter votre apport en fer (viandes rouges, volaille, oeuf) et au besoin, avoir recours suppléments alimentaires. 


Maladies et Traitements

Certaines maladies et traitements  peuvent être à l'origine d'une carence en fer ou d'une anémie comme la maladie de Crohn, une aplasie médullaire, une stimulation hormonale diminuée, une anomalie dans la moelle osseuse, etc....


Carence en Vitamine B12 ou en Acide Folique

La vitamine B12 est nécessaire à la production de globules rouges et les aliments riches en cette vitamines sont les aliments d'origine animal comme les oeufs, les viandes rouges, la volaille, les poissons et les fruits de mer. Une personne qui ne consomme pas suffisamment de vitamines B12 aura une diminution dans la production de globules rouges, ce qui contribue à l'anémie.  Pour ce qui est de l'acide folique, cette vitamine participe à la synthèse de globules rouges et autres acides aminés. Les aliments riches en acide folique sont le foie, les légumineuses, les crudités et les avocats. 


Hémmoragies

Les femmes enceintes, les femmes menstruées ou toutes autres évènements qui créent une perte de sang peuvent être la cause d'une anémie. Plus une personne perd du sang, plus la quantité de globules rouges et la concentration en hémoglobine diminuent, ce qui contribue à l'anémie.  


Les Types d'Anémie


Anémie Ferriprive et Macrocytaire

C'est le type d'anémie la plus répandue et les causes associés à cette anémie sont des menstruations très abondantes ou encore une alimentation pauvre en fer, vitamine C, vitamine B12 ou acide folique, qui crée alors une carence en fer et alors une anémie macrocytaire . Cela peut être aussi causée par une hémorragies à la suite d'une accouchement ou un saignement au niveau du tube digestif. 


Anémie Hémolytique

Cette anémie est plus rare par contre, mais toutefois, les professionnels de la santé la voit surtout sur les personnes Africaines. Cette anémie résulte dans une destruction rapide des globules rouges par des maladies auto-immune, à des allergies, des toxines dans le sang, des maladies virales ou des malformations congénitales au niveau de la moelle osseuse entre-autre.


Anémie Par une Maladie

Comme je vous ai mentionné ci-dessus, certaines maladies ou traitements peuvent être à l'origine d'une anémie comme la maladie de Crohn, l'aplasie médullaire, etc...


Les Personnes à Risques
  • Les femmes pour leurs menstruations, leurs accouchements, les besoins en fer plus important durant la grossesse, la perte de sang,l'allaitement, etc...
  • Les personnes avec des maladies auto-immune (VIH)
  • Les personnes qui suivent des diètes restrictive
  • Les végétariens, végétaliens et autres mode alimentaire
  • Les personnes en dénutrition
  • Les personnes ayant des antécédents familiaux en anémie
  • Les personnes âgées
  • Les hémophiles (sujet aux hémorragies)


    Les Symptômes de l’Anémie

    Ce qui est dérangeant avec l'anémie, c'est que de nombreuses personnes ne savent pas qu'ils en sont atteints car les symptômes peuvent être très silencieux. Les symptômes de l'anémie sont différents selon le type d'anémie, la gravité et l'intensité de la maladie. Par contre, la grande majorité des personnes qui souffrent d'anémie ressentent ces symptômes:
       
    • Fatigue
    • Pâleur
    • Maux de tête
    • Nervosité inhabituelle
    • Diminution de la concentration
    • Devenir sensible au froid
    • Vertiges et étourdissements
    • Insomnie ou hypersomnie (dormir exagérément)
    • Accélération du pouls, dyspnée (difficulté à respirer)
    • Système immunitaire plus faible, donc attrape les maladies infectieuses plus facilement



    Les Traitements de l'Anémie

    Alimentation  

    Pour contrer la carence alimentaire responsable de l'anémie, vous devez adopter une alimentation saine, équilibrée et riche en fer, vitamine C, B12 et B9 (acide folique). De plus, vous devez veiller à consommer suffisamment de fer hémique que nous retrouvons dans les viandes animales et le fer non-hémique dans les produits de sources végétales.De plus, de nombreux produits céréaliers sont riches en fer, de même que la grande majorité des thés. 

      Suppléments Alimentaires

      Si votre carence en fer est grave ou que votre corps vous demande de consommer une quantité supérieur de fer, comparativement à la normale. Certaines personnes ne pourront pas combler cet grand apport seulement dans l'alimentation et devront alors faire appel aux suppléments en vitamines et minéraux pour contrer cette carence alimentaire ou encore l'anémie, mais cela, toujours en ayant l'avis de votre médecin. 


      Traitement Hormonal

      Pour les femmes qui font de l'anémie car leurs pertes sanguins sont trop importantes, des traitements hormonales comme la prise de contraceptif oral, aura comme effet de diminuer les pertes sanguines. De plus, le port d'un stérilet ou de danazone vous aideront. Demandez à votre médecin ce qui vous convient.


      Traitement de la Maladie

      Comme certaines causes de l'anémie se rapportent à des maladies, les professionnels peuvent tenter de nouveaux traitements qui vous aideront à diminuer l'anémie ou l'éliminer complètement.



      Mon Avis Personnel

      Ce n'est pas sans raison que je m'intéresse fortement à l'alimentation, car tout comme le sport, le stress, la consommation d'alcool, drogues ou tabac sont les 5 facteurs principaux qui déterminent la santé générale d'une personne. En fait, si tout le monde s'alimenteraient sainement, il y aurait une forte diminution dans les maladies, cancers et autres problèmes de santé. 

      Cela serait tellement plus facile de consommer un peu plus d'aliments riche en fer que d'être prise avec un problème d'anémie pendant de longues années. Je trouve cela vraiment triste, car cela est si facile de bien manger et de bouger plus dans la vie de tout les jours, et pas seulement pour une question de poids, mais aussi une question de qualité et quantité de vie. Il est certains que si vous mangez régulièrement des repas de restauration rapide, l'espérance de vie est diminuée, notamment car ils apportent beaucoup de gras et cholestérol, ce qui augmentent les risques de maladies cardio-vasculaires.

      Prenez votre santé en main et vous serez mieux dans votre corps et dans votre tête

      Libellés :

      3 déc. 2009

      Carence en Fer: Symptômes, Causes, Complications et Traitement




      Qu'est ce que le Fer?

      Le fer est un élément nutritif très important pour votre organisme car il favorise la production de l'hémoglobine (protéine dont la fonction est de transporter l'oxygène), pigment des globules rouges,  afin de transporter l'oxygène dans de nombreuses cellules de notre corps. Notre corps en contient seulement de 3 à 5g et la grande majorité du fer, environ 75% provient de l'hémoglobine. Il existe 2 types de fer alimentaire soit le fer hémique (viandes rouges, volaille, poisson, oeuf) et le fer non-hémique (fruits, légumes, jus, graines, noix, céréales). Malheureusement, seulement 20 à 30% de l'apport journalier en fer hémique que nous consommons, est absorbé, mais si vous avez une alimentation riche en vitamine C, il est certain que l'absorption est augmenté au même titre que le calcium et la vitamine D pour son absorption. 


      Les Rôles du Fer

      Les fonctions du fer sont nombreux et très important pour une bonne santé et pour prévenir l'anémie entre-autre.

      • Facilite la production de globules rouges  
      • Contribue au fonctionnement des cellules de votre corps  
      • Il transporte l’oxygène principalement à vos poumons, ainsi qu’à toutes les parties et organes de votre corps  
      • Favorise le fonctionnement normal de votre cerveau


      Les Symptômes de Carence en Fer
        Les symptômes de carence en fer sont désagréables et sont nuisibles à votre bon fonctionnement, et cela aura des répercussions sur votre santé physique et mentale. Cette carence est celle la plus importante parmi les autres carences alimentaires connues. On connait la maladie principale d'une carence en fer, soit l'anémie. Les risques d'être atteint d'anémie augmente selon le sexe et l'âge de la personne.  Les symptômes que les professionnels de la santé constatent à la suite d'examens médicales sont:
        • Changement dans l’apparence de votre peau et de vos muqueuses (narines, bouche)
        • Peau sèche, ongles déformés, fragiles et cassants, perte de cheveux
        • Crevasses sur vos lèvres, sensation de brûlure sur votre langue
        • Dysphagie (difficulté à avaler)
        • Changement dans vos fonctions intestinales (diarrhée, constipation) et digestives
        • (brûlures d’estomac)
        • Humeur changeante, humeur dépressive, irritabilité
        • Grande Fatigue
        • Diminution de la force physique et intellecuelle
        • Grande prédisposition aux infections (grippe, rhume)
        • Faible poids à la naissance du bébé 
        • Mort prématuré de l'enfant


          Les Causes d’une Carence en Fer 

          • Une perte importante de sang qui n’est pas toujours visible à l’œil nu et qui peut être située dans vos organes, comme l’œsophage, l’estomac, le côlon, les hémorroïdes etc..
          • Par votre organisme, c’est-à-dire que vous en consommez insuffisamment ou que votre corps en demande plus que la normal.
          • Les accidents, les hémorragies à la suite d’une intervention chirurgicale, à l’accouchement et les dons de sang
          • Les troubles de l’absorption du fer (maladie de Crohn )
          • Les maladies récurrentes des intestins
          • Une alimentation pauvres en fer et/ou en vitamine C.


          Les Personnes à Risques de Carence en Fer
          • Enfants et Adolescents étant donné que la croissance est rapide et que le besoin en fer est plus important. 
          • Femmes menstruées et/ou à l'âge de procréer car elles perdent une quantité de fer dans les menstruations. 
          • Femmes enceintes car elles doivent combler leur besoin et le besoin du foetus en fer. 
          • Les personnes suivant des régimes draconiens, répétitifs et restrictifs
          • Certains athlètes 
          • Les végétariens, végétaliens et autres régimes alimentaires sans viande

          Les Traitements d'une Carence en Fer 

          Alimentation Riche en Fer

          La principale cause d'une carence en fer est l'alimentation déficiente ou encore un régime alimentaire trop restrictif. Une personne qui ne consomme pas les besoins journaliers recommandés en fer courent de plus importants risques qu'une personne qui adopte une alimentation saine et variée. Il est certain que le fer hémique (celui que nous retrouvons dans les sources animales) est plus absorbé que le fer non-hémique (de source végétale), alors il serait important que vous mangiez au moins 2 à 3 portions de viandes par jour, sans être nécessairement que de la viande rouge. En fait, le Guide Alimentaire Canadien recommande la consommation de la viande rouge à 1 fois/ semaine seulement. Les autres portions, vous pouvez manger des oeufs, du jambon, de la volaille, du poisson et des fruits de mer. D'autres aliments sont riches en fer.


          Alimentation Riche en Vitamine C

          Tout comme le calcium a besoin de la vitamine D pour être absorbé, le fer a besoin de la vitamine C, vitamine que nous retrouvons dans les agrumes principalement, les jus de fruits, les melons, les pommes de terre, etc... La vitamine C joue comme rôle d'assimiler le fer, de renforcer les parois des vaisseaux sanguins, prévenir diverses maladies, etc.... De nombreux autres fruits, légumes, céréales et autres aliments sont riches en vitamine C


          Supplément en Vitamines et Minéraux

          Dans toutes les bonnes pharmacies, nous retrouvons des suppléments alimentaires riches en minéraux et vitamines,  qui sont à prescrire lorsqu'une personne suit un régime strict ou encore est végétarienne dans le cas d'une carence en fer. Certaines personnes ont cette carence car le corps leur demande un apport plus élevé que la moyenne en fer, alors elles peuvent se tourner vers les suppléments en ayant l'avis de leur médecin bien entendu.


          Les Complications d'une Carence en Fer

          La complication la plus dangereuse est sans doute l'anémie, qui est une diminution de l'hémoglobine dans le sang, qui apporte de nombreux malaises et symptômes désagréables. Une personne qui souffre d'anémie devra avoir recours à des traitements médicales pendant un long moment, mais aussi se sentira fatigué et faible constamment. C'est pour cette raison qu'une carence en fer doit être traitée immédiatement, afin de diminuer les risques d'anémie. 

          Pour connaitre l'anémie, les causes, les personnes à risque, les symptômes et les traitements, visitez mon article qui traite de ce sujet.
          L'Anémie: Symptômes, Causes et Traitements


          Mon Avis Personnel

          Cela est très important à ce que vous veillez à avoir une alimentation équilibrée et variée au niveau de tout les groupes alimentaires afin de consommer un maximum de vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras et autres nutriments. Ce n'est pas sans raison que les professionnels de la santé ne recommandent pas les régimes, car ceux-ci excluent souvent un groupe alimentaire et cela vous prédispose beaucoup à des risques de carences alimentaires, qui peuvent être très graves. 
          Par contre, n'allez pas croire que je vous recommande de manger de la viande rouge à tout les jours, car même si ces aliments sont très riches en fer, ils contiennent beaucoup des cholestérol et de mauvais gras, qui nuiront à la perte de poids et vous prédispose à des maladies cardio-vasculaire. Tout est dans la modération.


           

          Libellés :

          Comment Perdre du Poids Après une Grossesse



          Il y a quelques femmes qui sont extrêmement chanceuses et qui peuvent enfiler leur jeans quelques heures à quelques jours après leur accouchement. Qui ne rêverait pas d'avoir cette chance au lieu d'avoir 20-30 livres à perdre et un ventre beaucoup moins affermi. Il faut comprendre que même si vous prenez 30 à 35 livres pendant votre grossesse, vous seriez supposée de perdre ce poids rapidement, puisque le poids du bébé, l'augmentation du volume sanguin, des seins et du liquide amniotique sont éliminés presque instatannément à la suite de votre accouchement. 


          Le problème c'est que des milliers de femmes ne prennent pas seulement ces trentaines de livres pendant la grossesse, mais de nombreuses prennent plus de 50 livres, ce qui n'est pas toujours associé à la grossesse, mais bien à une suralimentation ou encore une alimentation riche en gras et en sucre. 

          Ne vous alarmez pas, même si vous avez un nouveau poupon à la maison, vous pourrez perdre du poids en adoptant une alimentation saine, équilibrée et selon vos besoins (et celui-du bébé pendant l'allaitement) et faisant de l'activité physique quotidiennement. Mais avant tout, votre alimentation dépendra si vous allaitez ou donnez le biberon.  


          Comment Perdre du Poids Après la Grossesse?

          Femme qui donne le Biberon

          Pour une femme qui n’allaite pas, votre alimentation devrait revenir à celle d’avant votre grossesse. Si vous connaissez bien le guide alimentaire, il suffit de diminuer votre apport énergétique de 300 calories par jour et de ne pas mangez comme lors de votre grossesse. 

          Pour ce qui est de l'alimentation en général, les produits laitiers que vous consommerez (lait, yaourt, fromage) devront être écrémés ou contenir moins de 2% de matières grasses et sans sucre ajouté, et en mangez 2 à 3 portions de produits laitiers par jour.

          Pour ce qui est des produits céréaliers, vous devez préférer ceux qui sont 100% grains entiers, sans sucre et sans sel ajouté, faibles en matières grasseset en consommez 6 à 7 portions par jour. 

          En ce qui concerne les viandes et substituts, optez pour les viandes maigres (volaille, poisson, fruits de mer), mangez au moins 2 repas de poissons par jour, éviter d'ajouter des matières grasses et du sel lors de la cuisson et mangez aussi des substituts comme le tofu et les légumineuses. 

          Finalement, les fruits et des légumes, vous devez en consommer de 7 à 8 portions par jour, préférablement des fruits au lieu du jus, un fruit ou légume vert et orange à tout les jours, consommez avec pelure (pour les fibres alimentaires) et ne pas trop ajouter de matières grasses, sel et/ou sucre lors de la préparation de ceux-ci.

          Une perte normale de poids est de 0.5 à 1kg par semaine. Surtout, ne focalisez pas trop sur la perte de kilos, mais plutôt sur tous les effets bénéfiques que cela vous apportera à vous, ainsi qu’à votre enfant.


           
          Femme qui Allaite

          Premièrement, il faut savoir que vos besoins nutritifs sont aussi importants qu’à votre grossesse. Il est normal que vous vouliez retrouver votre taille d’autrefois, mais si vous ne mangez pas suffisamment, cela peut ralentir votre production de lait, mais cela ne change pas la qualité de celui-ci. 

          Il est fortement recommandé d’ingérer 200 calories de plus que pendant votre grossesse, soit 500 calories de plus qu’avant votre grossesse, car une partie des éléments nutritifs que vous ingérez vont dans votre lait, pour subvenir aux besoins nutritionnels du bébé . Difficile à croire, mais vrai. 

          Il est surtout important que vous ayez un régime alimentaire équilibré et que vous mangez à votre faim, et non pas se priver. De plus, étant donné que votre lait est constitué principalement de protéines, il faut s’assurer que vous en mangez assez (volaille, poisson, soya, tofu, viande rouge).La portion recommandé est de 65g par jours les premiers 6 mois de votre allaitement, pour ensuite diminuer a 62g les 6 mois suivants.

          De plus, le calcium est une composition importante de votre lait. Les portions restent sensiblement les mêmes que durant votre grossesse, c’est-à-dire 1200mg par jour

          Exemple: Au déjeuner, 1 rôtie 100% blé entier et 1.c.à.soupe de beurre d'arachide contient 17g de protéine. Au dîner, une poitrine de poulet accompagnée de salade, yaourt et biscotte contient 36g de protéine. Les protéines se retrouvent principalement dans les viandes rouges, les volailles, les poissons, les noix, le lait, le yaourt etc....

           
          Les Besoins Nutritionnels en Fer pour la Femme

          Aussi, le fer est un minéraux important qui contribue a plusieurs fonctionnement dans votre corps. Je vous recommande fortement d'en consommer durant vos 2-3 mois qui suivent votre accouchement afin de rehausser vos réserves, qui ont été épuisées lors de votre grossesse, puisque vous avez perdu une quantité importante de sang lors de votre accouchement. Vous puvez aussi demander à votre médecin si vous pouvez prendre des suppléments alimentaires en vitamines et minéraux pour combler la perte de ceux-ci lors de votre accouchement. 

          Pour de plus amples renseignements au sujet du fer, et des conséquences que cela peut apporter en cas de carence en fer.



          Quelques exercices efficace pour perdre du ventre

          Finalement, pour toutes les femmes qui ont accouchées, l’exercice aidera grandement à retrouver votre taille initiale.

          • Commencez tranquillement a pratiquer quotidiennement 1 à 2 séances de 15 redressements assis, et augmentez graduellement vos séances et répétitions lorsque vous en sentirez apte avec l'avis de votre médecin.
          • Il est important de pensez à tous les jours de contracter votre abdomen, que ce soit en marchant, en courant, en écoutant le téléviseur ou encore en faisant vos emplettes.
          • De nombreux autres exercices de musculation, comme le squat et les push-up travaillent une grande majorité des muscles de votre corps et pas seulement les abdos. 
          • Pratiquez des exercices cardio-respiratoire comme la course à pied, le vélo, le ski, le volley-ball, la marche et le step permettent d'augmenter votre endurance cardio-vasculaire mais aussi de raffermir beaucoup de muscles, d'augmenter votre dépense énergétique et augmenter votre métabolisme de base. 

          Plusieurs femmes diront qu'elles sont fatiguées, sans énergie ou tout simplement qu'elles n'ont pas le temps d'être actives à tout les jours. Par contre, rien ne vous empêche de faire du vélo ou même de la course à pied avec le bébé dans la pousette. En ce qui concerne la fatigue, il est certain qu'en étant plus active physiquement à tout les jours, cela aura comme effet d'augmenter votre niveau d'énergie, favoriser la perte de poids, le raffermissement de votre ventre et une meilleure humeur.



          Comment Augmenter la Motivation pour Perdre du Poids?

          Heureusement pour vous, il existe de nombreux cours d'activités physiques effectués par un professionnel de la santé qui ciblent principalement les femmes enceintes et/ou les nouvelles mamans. Que ce soit la marche, la course à pied, le vélo ou la danse, ces activités physiques vous permettent non seulement de favoriser une perte de poids plus rapide, mais aussi de profiter du temps avec votre enfant. En étant avec de nombreuses autres femmes qui sont dans la même situation que vous, il n'est pas difficile du tout d'avoir une motivation du tonnerre, mais aussi de vous faire de nombreuses copines. 

          Informez-vous auprès de votre municipalité afin de connaitre les groupes de sport pour femmes enceintes ou nouvelles mamans, il est certain qu'il y en a près de chez vous.


          Mon Avis Personnel

          Je sais que vous souhaitez enfiler vos jeans d'avant le plus tôt possible, par contre, il faut être réaliste et vous dire que cela pourrait prendre un peu plus de temps. Il ne faut pas que vous tombiez dans les régimes très restrictif pour perdre plus rapidement du poids, surtout si vous allaitez, car en plus de ne pas consommer tout les éléments nutritifs pour vous et votre enfant, la prise de poids serait alors inévitable, car plus de 90% des personnes qui suivent des diètes reprennent tout le poids perdu et parfois davantage. 

          Il faut que votre objectif de perte de poids soit de 1kg par semaine pas plus, car plus une perte de poids est rapide, plus les risques de reprendre ces kilos sont grands. Vous ne devez pas vous mettre de la pression pour perdre du poids, vous allez réussir à perdre du poids sainement en suivant mes conseils. 

          Par contre, avant d'entreprendre tout régime alimentaire et activité physique, demandez l'avis de votre médecin. 



          Libellés :

          1 déc. 2009

          Hypoglycémie: Causes, Symptômes et Traitement





          Qu'est ce que le Glucose?
          Le glucose (sucre) est la source énergie la plus importante dans notre corps et notre cerveau s'en nourrit constamment pour la concentration, la vigilance, l'apprentissage, etc... Lorsque nous digérons, la grande majorité des hydrates de carbone et des protéines que nous consommons sont transformés en glucose par le foie et ce sucre va directement dans le sang.  Lorsque la quantité de sucre (glucose) augmente dans le sang, le pancréas sécrète alors de l'insuline afin de stabiliser la glycémie (taux de sucre dans le sang) dans les valeurs de la normale. L'insuline est une hormone qui permet aux cellules de notre corps d'utiliser le sucre et de le convertir en énergie.


          Qu'est-ce que l'Hypoglycémie?

          L'hypoglycémie se définit comme étant une diminution de la concentration de glucose dans le sang car le pancréas a sécrété une quantité trop importante en insuline comparativement à la quantité normale pour transformer le sucre en énergie. Ce ne sont pas seulement les diabétiques qui vivent des hypoglycémies à la suite d'une administration trop importante en insuline, mais toutes les personnes sont à risques de souffrir de ce malaise parfois mortel.  De plus, l'hypoglycémie est diagnostiquée lorsque la glycémie est inférieur à 3.5 millimoles par litre de sang (mmol/L)

           
          Les Causes de l'Hypoglycémie

          Il n'y a pas une seule et unique cause d'une hypoglycémie, mais elles sont bien multiples et additionnels. Comme je vous ai dit, ce ne sont pas seulement les personnes qui souffrent de diabète qui sont à risques d'hypoglycémies, mais bien de nombreuses personnes.

          • Une consommation d'alcool avec de la nourriture
          • Un apport insuffisant de nourriture: régime, repas déséquilibré
          • Un excès de médicaments antidiabétiques (Diamicron, Diabeta, Prandase, Diabinese)
          • Une quantité excessive d'aspirine, acétaminophène, bêta-bloquants, antipsychotiques   
          • Développement ou augmentation du volume d'une tumeur                      
          • Un excès d'exercices sans prise d'aliment pour équilibrer la dépense énergétique
          •  Repas pris au mauvais moment, soit trop tôt ou trop tard
          • Perte de poids associée au changement de médicaments
          • Chirurgie à l'estomac (chirurgie bariatrique)
          • Régimes amaigrissants pauvres en glucides et/ou calories

          Les Symptômes de l'Hypoglycémie

          Ils varient énormément d'une personne à l'autre tout dépendamment de la condition de santé de celle-ci.
          • Glycémie inférieur à 4 mmol/L
          • Peau moite et froide
          • Engourdissements aux doigts, aux orteils et à la bouche
          • Un pouls rapide
          • Des changements émotionnels (humeur)
          • Une céphalée
          • Une nervosité, des tremblements et étourdissements
          • Une démarche instable et trouble de l'élocution (parler)
          • Ressentir la faim
          • Changement au niveau de la vision
          • Convulsions, coma et voir la mort


          Les Traitements et Prévention de l'Hypoglycémie 


          Alimentation Équilibrée
          Les personnes qui souffrent d'hypoglycémies devront, avec un professionnel de la santé, établir un nouveau régime alimentaire qui correspond davantage aux besoins et aux problèmes médicales de la personne. Généralement, lorsqu'une personne souffre d'hypoglycémie, celle-ci diminue ou s'estompe lors de l'ingestion d'aliment à index glycémique élevé et sucre rapide.  Ces personnes devront avoir une alimentation équilibrée qui inclue tout les groupes alimentaires, toutefois, devront éviter les aliments riche en sucres simples comme les desserts, les gâteaux, les friandises, etc... Fini les régimes amaigrissants qui ne feront qu'augmenter la régularité et l'intensité des hypoglycémies.


          Activités Physiques 
           
          Il est certain que l'activité physique est saine pour la santé mentale et physique, mais une personne qui en fait beaucoup trop, en plus de ne pas prendre de collations à la suite de son entrainement coure de grands risques d'hypoglycémie. Par contre, une activité physique régulière et modéré permet d'améliorer la sécrétion des hormones et donc, la glycémie.


          Médicaments
          De nombreux médicaments permettent de régulariser la glycémie pour une personne qui est diabétique, par contre, si vous subissez des hypoglycémies fréquentes, vous devriez consulter votre médecin traitant afin de ré-évaluer si ce médicament vous convient. Par contre, pour ce qui est des personnes qui font des hypoglycémies sans être diabétique, il serait pertinent de revoir l'alimentation et/ou l'activité physique qui pourraient être en cause. 


          Glucides sous la Main

          Pour les personnes qui ont souvent des hypoglycémies, je vous recommande de toujours garder près de vous (à la maison, au travail, dans la voiture et la sac à main) des sources rapides de glucides comme des jus, des bonbons, du chocolat, etc.... Cela aura comme effet d'augmenter votre glycémie et de diminuer ainsi les symptômes de ce malaise.  Prenez votre glycémie à toutes les 5 minutes et manger encore au besoin. Attention à ne pas surconsommer et tomber alors dans l'hyperglycémie.


          Mon Avis Personnel

          Personnellement, il m'est déjà arrivé de faire des hypoglycémies même si je ne suis pas une personne diabétique et en consommant des aliments riches en glucides rapides, tout cela est entrer dans l'ordre. 

          Il ne faut vraiment pas que vous preniez cela à la légère car les hypoglycémies comme les hyperglycémies peuvent causer la mort dans les cas extrêmes. Si jamais vous craignez souffrir de cette «maladie», consulter le plus tôt possible un médecin afin que celui-ci diagnostic un quelconque problème et vous apporte les traitements personnalisés à votre état de santé.

          Libellés :

          30 nov. 2009

          Comment Perdre du Poids au Niveau du Ventre

          Je sais et je comprends à quel point il est frustrant de voir des femmes et des hommes avoir un ventre plat en raffermi qui laisse entrevoir la fameuse tablette de chocolat. Comment font-ils pour avoir un ventre ferme et sexy? Les produits minceurs sont-ils vraiment efficaces pour perdre du poids au niveau de ventre ou si cela ne fait qu'augmenter leurs profits annuelle?

          Vous avez beau faire 50 redressements assis par jour, vous n'arrivez malheureusement pas à perdre du poids au ventre. L'été approche est à l'idée d'enfiler votre maillot de bain, la peur du ridicule vous paralyse complètement. Les poignées d'amour et les bourrelets sont les vedettes de votre ventre, mais votre désir d'avoir un ventre ferme, plat et musclé est grand. 

          J'ai constaté que la grande majorité des personnes qui ont un surplus de poids, l'ont au niveau du ventre. Les personnes qui veulent maigrir veulent majoritairement perdre du ventre, mais ce qu'il faut que vous compreniez, c'est que vous ne pouvez pas seulement maigrir qu'à un seul endroit, mais la perte de poids est plutôt répartie également sur les régions de votre corps. 

          Pour perdre du poids au niveau du ventre, cela n'est pas sorcier, vous devez absolument y mettre des efforts et avoir une ténacité de fer.


          Le Tour de Taille, Indice de Santé?

          Les personnes qui ont un tour de taille élevé courent un plus grand risque de mourir de maladies cardio-vasculaires avant l'âge de 60 ans. C'est pour ces raisons que de nombreux professionnels de la santé mesurent votre tour de taille lors d'une évaluation de la condition médicale. Les personnes qui ont un tour de taille élevé ont de plus grands risques de souffrir de diabète, angine, hypertension, hypercholestérolémie (mauvais cholestérol élevé), AVC, etc....
          Pour connaitre les risques potentiels de maladies cardio-vasculaires, la mesure de tour de taille est un indice fiable, encore plus lorsque celui-ci est suivi d'un calcul de l'indice de masse corporelle (IMC). 
          Comment Mesurer le Tour de Taille?

          Vous n'avez qu'à avoir un ruban à mesurer ou si vous n'en n'avez pas, vous n'avez qu'à prendre une ficelle et la reporter sur un mètre ou une règle. Pour mesurer votre tour de taille, vous devez placez le ruban à mesurer ou la ficelle sous votre dernière côté (généralement, un peu plus haut que le nombril), expirer et mesurer. Vous ne devez pas forcer sur votre ruban pour que celui-ci fasse une pression sur votre peau, car les résultats pourraient être faussés. Par la suite, vous n'avez qu'à interpréter vos résultats dans les données ci-dessous. Cela vous permettra de savoir si vous devez perdre réellement du poids au niveau du ventre afin de diminuer les risques de maladies cardio-vasculaire (hypertension, angine) et de diabète.


          Hommes

          < 94 cm ou < 37 pouces : Risques Faibles
          >94 cm ou 37 pouces: Risques Accrus
          > 102 cm ou 40 pouces: Risques très Élevés 


          Femmes

          <80 cm ou 32 pouces: Risques Faibles
          >80 cm ou 32 pouces: Risques Accrus
          > 88 cm ou 35 pouces: Risques très Élevés

          Comment Perdre du Poids au Niveau du Ventre?

          Comme je vous ai dit, malheureusement, il n'y a pas de produits miracles pour faire fondre votre graisse au niveau du ventre en 1 semaine seulement. Vous devez être prêt à mettre des efforts pour y arrivez, mais cela en vaudra la chandelle, je vous le promet. Une saine alimentation et la pratique régulière d'activités physiques sont les clés de succès pour avoir un ventre plat et affermi.


          Conseils d'Alimentation pour Perdre du Poids au Ventre

          • Diminuer votre consommation de boissons gazeuses car celles-ci contiennent du dioxyde de carbone (CO2), ce qui a pour effet de faire augmenter le volume de votre abdomen.De plus, les boissons gazeuses sont très riches en sucre et même si vous optez pour celles sans sucre ou diètes, cela augmentent tout de même le volume du  ventre.
          • Diminuer votre consommation de boissons alcoolisées si vous en consommez. Ces boissons contiennent du dioxyde de carbone (CO2) en plus d'une quantité importante de sucre. Vous n'avez jamais constaté que les grands buveurs de bières principalement, avaient un ventre rond et dure.
          • Remplacer les boissons ci-dessus par du jus 100% de fruit, des smoothies faits maisons, du lait de vache ou de soya 1%-2% ou encore mieux et pas couteux, de l'eau.
          • Éviter les aliments très gras et riches en sucres comme les repas de la restauration rapides, les croustilles, les pâtisseries, les friandises, les muffins, les biscuits, les craquelins, les céréales raffinées, les plats prêts-à-manger, les aliments surgelés (pizza, croquettes de poulet), etc....
          • Augmenter votre apport en fibres alimentaires en mangeant des produits céréaliers (pains, pâtes et céréales) de grains 100% entiers ou de 100% blé entier. Cela aura comme effets de diminuer votre faim en ayant une sensation de satiété plus longue et satisfaisante, de diminuer le mauvais cholestérol sanguin, de favoriser le transit intestinal, ce qui facilitera l'élimination des déchets et diminuera votre ventre.  D'autres aliments sont riches en fibres alimentaires.
          •  Augmenter la consommation de fruits et de légumes car la pelure de la grande majorité de ces aliments sont riches en fibres alimentaires, donc font perdre du poids au niveau du ventre. 


          Le Sport pour Perdre du Poids au Niveau du Ventre

          Il est clairement démontré que le sport est l'une des clés principales pour dire enfin adieu à vos poignées d'amour pour de bon! Il ne suffit pas que de faire des exercices de musculation qui visent uniquement vos abdos, mais aussi des exercices cardio-vasculaire qui augmenteront votre dépense énergétique et votre métabolisme de base. 


          30 Minutes de Sport Par Jour

          Je sais que de nombreuses personnes vont penser qu'ils n'ont pas le temps de faire du sport à cause du boulot ou même des responsabilités à la maison. Mais rien de vous empêche de marcher avec toute la famille après le repas du soir ou en arrivant du travail. Il est certain que si vous pouvez faire des sports cardio-vasculaire comme la course à pied, le vélo, le step ou encore le patin, cela vous permettra de dépenser plus de calories que la marche. Vous pouvez facilement inclure les membres de votre famille et il n'y a AUCUNE raison de ne pas faire de sport. Non seulement, cela vous permettra de diminuer votre masse graisseuse, augmenter votre masse musculaire, augmenter vos dépenses énergétiques et votre métabolisme, mais aussi de vous donner de l'énergie, diminuer les sautes d'humeur et être plus joyeux dans la vie. 
          Je vous conseille donc de faire au minimum 30 minutes d'activités cardio-respiratoire par jour à raison de 5 jours/semaine.


          Musculation

          Il est certain que les exercices de musculation vous permettront de mieux définir vos muscles abdominaux, de diminuer la masse graisseuse et augmenter votre masse musculaire. Cela aura comme effet de perdre de la graisse au niveau du ventre, avoir un ventre plus affermi et plat. Vous n'êtes pas obligé de vous inscrire dans un gym pour cela, de nombreux exercices de musculations vous feront perdre du poids au niveau du ventre sans ruiner votre porte-feuille et ces exercices sont très efficaces. 

          Faites de 15 à 30 minutes d'exercices de musculation par jour vous permettra de perdre du poids au niveau du ventre plus rapidement. 

          De plus, n'oubliez pas de contracter le plus souvent possible vos abdominaux en rentrant votre ventre lorsque vous êtes assis, pendant la marche ou les courses ou encore en faisant les repas. 


          Diminuez le Stress

          Depuis quelques années, des chercheurs ont établis une relation possible entre les personnes stressées et un volume abdominal important. En fait, lorsque nous ressentons du stress, notre corps produit de la cortisol, hormone qui favorise le stockage des graisses et fait prendre du poids. Ce n'est peut-être pas sans raison que l'obésité augmente mondialement, difficile de ne pas être stressé avec le style de vie effrené que des milliards de personnes vivent au quotidien. Si cela est votre cas, vous serez mieux de diminuer votre stress pour perdre du poids ou plutôt favoriser une perte de poids. 


          Conseils pour Diminuer le Stress
          • Prendre un bain chaud 
          • Écouter votre musique douce préféré
          • Parler à un ami
          • Aller marcher 
          • Prendre de lentes respirations profondes
          • Pratiquer le yoga
          • Lire un livre ou la bible
          • Écrire 
          • Peinturer
          • Cuisiner des repas sains

          Mon Avis Personnel

          Tout le monde aimerait avoir un ventre plat et mince et je comprends entièrement ce besoin immense. Par contre, il est pratiquement impossible de perdre du poids uniquement au niveau du ventre, car la perte de poids est généralement répartie. Par contre, il est certain qu'une personne qui fait régulièrement des activités physiques cardio-respiratoire comme la course à pied, qui se contracte les abdominaux en courant et qui fait quelques exercices de musculation qui demande un effort de presque tout les muscles, aura plus de facilité et de rapidité à perdre du poids au niveau du ventre. 

          Avoir un beau ventre ne signifie pas voir une tablette de chocolat ou encore voir toutes vos côtes, mais d'avoir un ventre avec lequel vous serez confiant et bien dans votre peau. En suivant mes judicieux conseils, je suis certaine que vous perdrez du poids au niveau du ventre et verrez votre tour de taille diminué, car cela n'est pas seulement une question d'esthétique, mais aussi de santé. 





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